-31

Напитки

Покупал к праздникам алкоголь, решил запечатлеть на фотоаппарат, вроде удачно получилось.

Напитки Алкоголь, Пиво, Пиво Гиннесс, Виски, Canon EOS 550D, Canon, Длиннопост

Canon EF 50mm f/1.8 II

50mm/ƒ/1.8/1/40s/ISO 200

Напитки Алкоголь, Пиво, Пиво Гиннесс, Виски, Canon EOS 550D, Canon, Длиннопост

Canon EF-S 24mm f/2.8 STM

24mm/ƒ/2.8/1/30s/ISO 640

Напитки Алкоголь, Пиво, Пиво Гиннесс, Виски, Canon EOS 550D, Canon, Длиннопост

Canon EF-S 24mm f/2.8 STM

24mm/ƒ/2.8/1/45s/ISO 400

Найдены возможные дубликаты

+3

Закупка мое почтение, чего не скажешь о фото. Первое фото не попал фокус, что неудивительно, на 1.8 вообще крайне трудно его поймать, на втором снова не попал, но уже ближе, третье фото это уровень дешевого смартфона, уж извините. Вытягивать из 2.8 на ISO 400 плохую композицию в шкафу...  Все это переснять на 4 с пыхой и будет все видно. Но праздники явно удались. :)

раскрыть ветку 6
+1

А что ты имеешь в виду "не попал в фокус"? Первые бутылки на первых двух фото не в боке же.

0

На первых двух фото кислорода нехватает. Да.

-1

Спасибо. Будем выпрямлять руки.

раскрыть ветку 3
+1

Свет, Братко. Свет важнее камеры.

раскрыть ветку 2
-1

Алкоголь - особый мир. Если понял его - не сопьешься, но в процессе дров наломаешь)))

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку 3
-3

То что на фото, я не пью. Только Guinness.
Так то сам делаю из садовых ягод и винограда.
Вино, коньяк, ликер

раскрыть ветку 2
0

Попробуй нормальные сорта, а не этот средний ширпотреб с хорошей рекламой) Совет касается всего: во первых - гиннесса, во вторых - джеймсона, ну и, в третьих = асти мартини. А с этим набором - так, позерство. Я подобное любил будучи студентом - стоит недорого и внушает уважение несведущим)

раскрыть ветку 1
-1

Женщины были на празднике?

-2
Фотал на Samsung A5 =)
Иллюстрация к комментарию
-4

Автор впервые купил алкоголь дороже 500р и решил похвастаться, расходимся.

Похожие посты
32

Craigellachie distillery

Craigellachie distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Текст, Длиннопост

Дистиллерия была основана в 1891 на самом пике популярности виски, но уже тогда считалась старомодной (о чем я поясню позже).

Основали ее Питер Макки и Александр Эдвард (который впоследствии создаст еще и Aultmore).

Находится она в одноименной деревушке на скалистом холме в месте слияния двух крупнейших рек региона Спейсайд - Спей и Фиддикх.
Да, само название и переводится как скалистый холм.
Произносится как Крейгелакхи.

Craigellachie distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Текст, Длиннопост

(слияние рек)

Craigellachie distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Текст, Длиннопост

(вид на дистиллерию)

Производство:

Вода берется из источника Blue Hill.

Дистиллерия заказывает специально обжаренный на масле ячмень у компании Glenesk Maltings.
Подобная обжарка дает желаемый уровень серы и более мощный характер спирта.
Его даже хранят отдельно от остальных заказов.
Это совершенно не секрет, что производители часто заказывают зерно у специальных компаний, создающих характеристики необходимые заказчику.

Ферментация проходит в восьми деревянных чанах на протяжении 55-65 часов.
На дистиллерии установлено 4 перегонных куба: 2 wash still и 2 spirit still.
Выход спирта свыше 4 млн. литров.

Craigellachie distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Текст, Длиннопост

(перегонные кубы)

Craigellachie distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Текст, Длиннопост

В чем же заключается старомодность?
До сих на производстве используются медные змеевики, которые являются старейшим методом конденсации, вместо более современных и практичных кожухотрубных конденсаторов.
За счет этого идет меньший контакт с медью, снова оставляя характерные ноты серы (вспоминаем спецзаказ на обжарку).

Craigellachie distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Текст, Длиннопост

По своему опыту могу смело сказать, что будучи в Шотландии в прошлом году, я попробовал Craigellachie New Make (дистиллят перед выдержкой), который был 70% и действительно обладал сернистой вкусоароматикой.
Очень занятный образец.

В основном для выдержки используются бочки из-под бурбона и из-под хереса первых наполнений.
Виски не проходит холодную фильтрацию и имеет крепость 46% abv. Так же в составе отсутствует карамельный колер.

Релизы.

Craigellachie distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Текст, Длиннопост

Самый часто встречающийся - 13 y.o., который можно охарактеризовать как выстрел из дробовика по ананасу.

Краткая вкусовая стилистика: свежие фрукты, мёд, трава, сера.

Средняя стоимость:
13 лет - 5200 р.
17 лет - 12000 р.
19 лет - 290 долларов
23 года - 27200 р.
33 года - 2000 долларов (всего 1700 бутылок)

Пару лет назад, будучи во Франции в регионе Коньяк, мне повезло попробовать Craigellachie 31 y.o.

Craigellachie distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Текст, Длиннопост

Да, вот такой диссонанс - скотч во Франции. Дело было в баре, все было оплачено и на выбор представлялось все что угодно...
Отвлекся)
Это был, черт возьми, лучший виски в моей жизни! Идеальный баланс, множество свежих фруктов, практически отсутствующие характерные ноты дерева, учитывая выдержку, и легкие намеки на серу.
Жаль, что тогда я еще не так активно вел свои заметки.
На данный момент его больше не производят, а стоимость составляет около 2000 фунтов.

И конечно, есть более дорогие вещи.

Craigellachie distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Текст, Длиннопост

51 y.o. Single Cask за 65000 долларов.

Спасибо за прочтение ;-)

А вы пробовали что-то из Craigellachie?
(все фото из интернета)
______________________________________________
P.s. больше напитков в моем профиле.
______________________________________________
Развитие рецепторов.
Как пить виски.
Scotch whisky:Немного о выборе виски.
Irish whiskey.
Bourbon whiskey.
Зерновой виски.
NAS:Еще немного о виски - NAS.
Термины на бутылках.
Calvados.
Tequila.
Gin + Bombay Sapphire distillery
Aultmore distillery
Royal Brackla distillery

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Показать полностью 8
36

Royal Brackla distillery

Royal Brackla distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Длиннопост

Royal Brackla - виски достойный королей.

Дистиллерия находится в Шотландии в регионе Хайленд в живописном поместье Каудор.

Royal Brackla distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Длиннопост

Она была основана в 1812 году капитаном Уильямом Фрейзером, который водил дружбу с королем Великобритании Вильгельмом IV.

Royal Brackla distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Длиннопост

Как известно, короли на протяжении всей истории любили выпить вкусно, а имея в друзьях производителя виски - это более чем очевидно.
(Напомню, что все это происходило во время наложения баснословных налогов на дистиллеров)
И однажды у Вильгельма IV и Уильяма состоялся примерно такой диалог:

- Старина, если уж и мне твой виски нравится, может ты уже начнешь разливать его официально, чтобы все могли оценить?
- Я, конечно, могу, но разорюсь из-за налога...
- Есть у меня одна затея ;-)

И идея действительно была.
Потому что в 1833 году Фрейзер получает официальный королевский патент на производство виски для двора.

Поэтому Royal Brackla - самый первый виски, получивший королевский патент, освобождение от уплаты налога и разрешение на нанесение королевского герба на этикетку.

Royal Brackla distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Длиннопост

(Обновленный патент от королевы Виктории)

Так же, один из немногих, кто имеет в своем названии слово Royal (королевский).
Таких дистиллерий только три (и то, одну уже снесли). К тому же, это касается только солодового виски и не распространяется на бленды.

Производство:

Вода используемая в производстве берется из трех источников: Cawdor Burn, Cursack Springs и Airfield supply.

Процесс ферментации занимает не более 70 часов.

Royal Brackla distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Длиннопост

На Royal Brackla стоит 4 перегонных куба: 2 wash stills и 2 spirit stills.
Количество выпускаемого спирта в год - 3,5 млн литров.

Royal Brackla distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Длиннопост

Дальше как всегда бочки, выдержка, купаж, розлив.

Royal Brackla, так же как и Aultmore, входит в Last Great Malts вместе с Aberfeldy, Deveron и Craigelachie.

На данный момент существует несколько линеек:

Domestic.

Royal Brackla distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Длиннопост

Каждый из них имеет крепость 40%

Основная выдержка проходит в бочках из-под бурбона и из-под хереса.
Затем следует финиширование в бочках из-под хереса олоросо, в которых он (херес) был не более года.
Подобные бочки стоят крайне дорого, ибо испанцы редко горят желанием делиться практически новыми бочками.

Краткая вкусовая стилистика: ягоды, молочный шоколад, яблоко.

Средняя стоимость:
Royal Brackla 12 y.o - 6000 р.
Royal Brackla 16 y.o - 10000 р.
21 год - 31000 р.

Global Travel Retail.

Royal Brackla distillery Об алкоголе от Tyshkanrockstar, Шотландский виски, Виски, Алкоголь, Напитки, Длиннопост

Каждый из них имеет крепость 46%.

Основная выдержка проходит в бочках из-под бурбона, далее идут финиши.

12 лет - финиш в бочках из-под хереса олоросо
18 лет - финиш в бочках из-под хереса пало кортадо
21 год - финиш в бочках из-под хересов педро хименес, олоросо, пало кортада.
Тут надо уточнить - после основной выдержки, которая указана на бутылке, виски довыдерживают по отдельности в этих бочках, а потом смешивают

По стилистике не могу что-либо отметить, ибо линейка вышла только в конце 2019 года, но как только так сразу =)

Средняя стоимость:
12 лет - 80 долларов
18 лет - 155 долларов
21 год - 280 долларов

Спасибо, что прочитали ;-)

p.s. А вы пробовали королевский виски?
______________________________________________
P.р.s. больше напитков в моем профиле.
______________________________________________
Scotch whisky:Немного о выборе виски.
Как пить виски.
Irish whiskey.
Bourbon whiskey.
Термины на бутылках.
NAS:Еще немного о виски - NAS.
Зерновой виски.
Calvados.
Tequila.
Развитие рецепторов.
Gin + Bombay Sapphire distillery
Aultmore distillery

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Показать полностью 6
91

Подарок, который мы заслужили, но, пожалуй, не в этой жизни…

Видимо есть смысл выпускать напитки по такой цене. А ведь кто-то писал, что покупать водку за 3000 рублей – это явный перебор… И тем не менее эти бутылки существуют. Шесть вариантов на выбор. Список составлен от дешевых к дорогим.


Diva Vodka (водка) 1 миллион $

Подарок, который мы заслужили, но, пожалуй, не в этой жизни… Алкоголь, Подарки, Подборка, Виски, Гифка, Длиннопост

Шотландская компания Blackwood distillers выпустила зерновую водку Diva Vodka, которая была семь раз отфильтрована через алмазный порошок и древесный уголь. Производитель гарантирует своим покупателям чистый, мягкий вкус (не хуже, видимо, чем у Столичной) Каждая бутылка содержит сорок восемь кристаллов, включая кубический циркон, дымчатый топаз, аметист, цитрин, розовый турмалин и перидот. Порадовало наличие перидота - что-то в этом есть. В настоящее время доступны в трех красивых цветах; синем, зеленом и розовом. Пишут, что их можно извлечь, как припрет. Очень удобно…


Mendis Coconut Brandy (бренди) 1 миллион $

Подарок, который мы заслужили, но, пожалуй, не в этой жизни… Алкоголь, Подарки, Подборка, Виски, Гифка, Длиннопост

Компания Mendis International Inc. представила первый в мире бренди из кокосовых орехов. Он был дистиллирован из кокосового молока и выдержан в течение двух лет в бочках из тропического дерева Халмилла. Каждая бутылка имеет свой порядковый номер, дату разлива и личную подпись основателя дома Mendis. Он обладает «тонким вкусом кокоса с бархатистой сладкой текстурой и непревзойденной гладкостью». Звучит заманчиво, но разве это стоит миллион? Поэтому к бутылке покупатель получит рейс первого класса на Мальдивы, частную поездку на вертолете в винокурню в Шри-Ланке и экскурсию, которую проведет лично В.М. Мендис. По мне – все равно мелковато и такое чувство, что где-то, все таки кидают...


The Macallan Fine and Rare 1926 60 Years 1,9 миллиона $
Подарок, который мы заслужили, но, пожалуй, не в этой жизни… Алкоголь, Подарки, Подборка, Виски, Гифка, Длиннопост

На аукционе Sotheby's была продана бутылка 60-летнего виски Macallan анонимному покупателю. Этим был установлен новый рекорд цены за бутылку виски. Дистиллированная более 90 лет назад и выдержанная в европейском дубе в течение 60 лет, это одна из 40 бутылок, которые, как подтвердили в Макаллан, были произведены из бочки №263 в 1986 году. Это единственная бутылка в списке, которую купили за ее содержимое.


Henri IV Dudognon Heritage Cognac 2 миллиона $

Подарок, который мы заслужили, но, пожалуй, не в этой жизни… Алкоголь, Подарки, Подборка, Виски, Гифка, Длиннопост

Вот самый дорогой в мире коньяк, возраст - более 100 лет. Но настоящий гламур заключается в бутылке, которую создал ювелир Хосе Давалос. По информации производителя, она покрыта 24-каратным золотом, стерлинговым серебром и украсил ее 6500 бриллиантами. Что там за коньяк и коньяк ли, думаю никто никогда не узнает. А бутылка впечатляет...


Tequila Ley, Platinum Bottle by Tequila Ley .925 3,5 миллиона $

Подарок, который мы заслужили, но, пожалуй, не в этой жизни… Алкоголь, Подарки, Подборка, Виски, Гифка, Длиннопост

Tequila Ley, содержит 7-летнюю текилу Anejo, и стоит таких денег, опять таки, из-за своей роскошной бутылки. Обладает изысканным вкусом настоящей мексиканской текилы, изготовленный из агавы высшего качества (42%). По данным компании, она изготовлена вручную из чистой платины и украшена 4100 бриллиантами. Они считают, что это пока самая дорогая бутылка текилы в мире, сделанная в Мексике со времен колониализма (1521-1810).


D'Amalfi Limoncello Supreme 44 (!) миллиона $

Подарок, который мы заслужили, но, пожалуй, не в этой жизни… Алкоголь, Подарки, Подборка, Виски, Гифка, Длиннопост

Самая дорогая бутылка с алкоголем на сегодняшний день! А бутылок, кстати, было всего две! Но одну из бутылок уже купил неназванный итальянский меценат. Как всегда – дело в посуде. На бутылке находятся бриллианты - это три одиночных 13-каратных бриллианта и один 18,5-каратный. О характере и качестве лимончелло не сообщается.


После того, как Вы дочитали статью до конца, хотелось бы задать несколько, мучающих меня вопросов. Какой напиток Вы бы хотели получить в подарок? А если получили – то какой? Вы пробовали какой-нибудь из этих напитков? Если пробовали поделитесь своим впечатлениями в комментариях. Никакой зависти, просто интересно Ваше мнение. Спасибо.

Поздравляю Всех с праздником!

Про всякое другое из мира алкоголя и виски в частности, Вы можете прочесть тут или в телеграм. Если есть время и интересно, конечно...

Подарок, который мы заслужили, но, пожалуй, не в этой жизни… Алкоголь, Подарки, Подборка, Виски, Гифка, Длиннопост
Показать полностью 6
480

Фотогеничная собакен.)

Фотогеничная собакен.) Собака, Фотогеничность, Canon, Canon EOS 550D, Yongnuo 50mm, 50mm, Чипсы, Длиннопост

В лес на пикничок к нам заглянула вот такая вот красивая модель, у вас тут животин любят, решил поделиться)

Фотогеничная собакен.) Собака, Фотогеничность, Canon, Canon EOS 550D, Yongnuo 50mm, 50mm, Чипсы, Длиннопост
Фотогеничная собакен.) Собака, Фотогеничность, Canon, Canon EOS 550D, Yongnuo 50mm, 50mm, Чипсы, Длиннопост
Фотогеничная собакен.) Собака, Фотогеничность, Canon, Canon EOS 550D, Yongnuo 50mm, 50mm, Чипсы, Длиннопост

Canon 550d + yongnuo 50mm f1.8.

Показать полностью 3
461

Пивной закон Веллингтона

Священная пятница, время ходить по пабам. История британских питейных заведений тянется из самой глубины веков - к ним относились и римские таверны, и придорожные ночлежки, и частные эльхаусы, и даже бордели с опцией "все включено". Любили британцы выпивать, однако. Привычные нам пабы появились в XV веке во времена правления Генриха VII, и стали настоящим символом Альбиона. А также серьезной проблемой нации - по статистике 1577 года на 1 паб приходилось 187 человек. Узнавший об этом король ужаснулся и ввел строгие лицензии на пивные, весомо бьющие по карману простого народа. Постепенно пабы закрывались, цены на пиво росли, и люди приобщались к более крепким и дешевым напиткам.


В начале XVIII века выходцы из рабочего класса познали всю прелесть голландского джина. Предельно дешевый и простой в изготовлении самогон быстро сразил сердца и печень малоимущих британцев. Джин производили практически в каждом дворе, трущобы буквально утопали в алкоголе. К 20-м годам XIX века ситуация стала критической - в стране росла безработица, уровень преступности взлетел на небывалую высоту, спивались люди совершенно любого пола и возраста. Газеты пестрели заголовками - "Джиновое безумие!", "Великий наркотик!", "Спасем Британию от пьянства!"


Страна ждала своего героя, и вновь им стал Артур Уэлсли, герцог Веллингтон. 20 лет назад этот генерал получил в свое ведение британскую армию, составленную из настоящего сброда - алкашей, завербованных за кружку джина, висельников, бегущих с эшафота, нищих, карманников, домушников и многих других маргинальных элементов. Жесткий поборник дисциплины и наказаний, Уэлсли сумел пресечь в своих войсках насилие, мародерство и пьянство; и в итоге привел Британию к победе над Наполеоном. Теперь же, в 1828 году, перед премьер-министром Веллингтоном стояла более серьезная задача - обуздать спившуюся страну.


Герцог взялся за работу со всем присущим ему рвением. Он решил, что "клин клином вышибают" и "надо бы вернуться к истокам" - поэтому предложил своим граждан заменить горячительный джин на традиционное британское пиво. Закон 1830 года отменил все налоги на создание этого хмельного напитка и разрешил любому желающему свободно открывать собственные пивоварни и пабы. Годовая лицензия на продажу пива стоила 60 шиллингов (примерно 10 недельных зарплат рядового пехотного полка). Главным условием работы новых заведений был полный запрет на реализацию крепких напитков.


Результат не заставил себя долго ждать. Через полгода в Британии было открыто 24 000 пабов, а к 1869 году - уже 125 000. Новый закон существенно снизил потребление крепкого алкоголя и создал сотни тысяч рабочих мест по всей стране. Таким образом, оказались пристроены и вернувшиеся на родину солдаты, вне армейской узды вновь принимавшиеся за насилие, грабежи и убийства. Теперь они получили прекрасный шанс обрести абсолютно законную, уважаемую и оплачиваемую работу. Бармены, официанты, пивовары... Обширная сфера деятельности. К моменту воцарения королевы Виктории Британия стала страной с минимальным уровнем безработицы и преступности в Европе.


Но кроме того, люди открыли иную и главную пользу пивных. В жилых кварталах появлялись заведения, где можно вечерком посидеть в теплой компании, приятно отдохнуть и снять с себя всю усталость тяжелого трудового дня. Размеренный разговор за барной стойкой и пинта пива - мечта рабочего британца XIX века. И неотъемлемая часть британской культуры, дошедшая к нам через века. Так поднимем же пивной бокал за герцога Веллингтона, хранителя Британии и пабов. Он это заслужил.

Пивной закон Веллингтона Cat_cat, История, Длиннопост, Великобритания, Веллингтон, Алкоголь, Пиво

Источник: Cat_Cat. Автор: Ирина Будникова.

Личный хештег автора в ВК - #Будникова@catx2, а это наше Оглавление Cat_Cat (02.12.2019)

Показать полностью 1
2370

Пока пил пиво, проблем не было!

В 1979 году бас-гитарист и вокалист группы «KISS», Джин Симмонс, и так малопьющий

(По его словам), бросил пить вообще.

Летом, во время одного из концертов, на сцене жадно глотнул минеральной воды.

Вода попала в дыхательное горло, и он рухнул без сознания.

Клиническая смерть.

Врачам скорой понадобилось почти три часа, прежде чем вернули его к жизни.

Очнувшись, Симмонс только и сказал:

- Пока пил пиво, проблем не было!


Журнал «Ровесник» №2 2008 г.

111

Баб в паб! или как отжигают ирландские старушки

Баб в паб! или как отжигают ирландские старушки Ирландия, Мужчины и женщины, Пьяные, Алкоголь, Пиво Гиннесс, Виски, Длиннопост

Три года назад я прожил месяц в Ирландии в рамках какого-то культурного проекта. Вся ботва заключалась в том, что надо было встречаться с местными жителями, перенимать их обычаи, короче, скукотень.

Пенсионерка Анна была учительницей музыки в  маленьком Талламоре. Культурно бы посидели - кабы через полчаса на пороге дома не появилась ее подруга... Вечер тут же перестал быть томным.


Подруга у Анны была обширная. Ни тогда не знал, ни сейчас не вспомню ее имени.

Вскоре мы пошли в местный паб. По дороге Анна стучала во все проходимые двери. Словно созывая народ пойти с нами. Ну а в пабе уж понеслось... На часах было около 4.

Баб в паб! или как отжигают ирландские старушки Ирландия, Мужчины и женщины, Пьяные, Алкоголь, Пиво Гиннесс, Виски, Длиннопост

Потом я повел их в ресторан. Он у меня был оплачен принимающей стороной, но уже с порога официант-турок из Анталии всё сразу  понял про наше состояние и всю нашу трапезу он медленно крестился, стоя в углу.

В следующий бар барышни уже шли, переграждая движение машин, обнимая меня с обеих сторон.

Баб в паб! или как отжигают ирландские старушки Ирландия, Мужчины и женщины, Пьяные, Алкоголь, Пиво Гиннесс, Виски, Длиннопост
Баб в паб! или как отжигают ирландские старушки Ирландия, Мужчины и женщины, Пьяные, Алкоголь, Пиво Гиннесс, Виски, Длиннопост

В новом заведении были уже гораздо более подвыпившие мужики с вспотевшими подмышками и танцевавшие с швабрами, за неименем дэнс партнерш.

И тут появились мы с моими спутницами. Все словно этого и ждали. Отбоя от кавалеров у моих подруг попросту не было! Кто-то сморкался в галстук и в шестой раз по забвению знакомился со мной.

Баб в паб! или как отжигают ирландские старушки Ирландия, Мужчины и женщины, Пьяные, Алкоголь, Пиво Гиннесс, Виски, Длиннопост
Баб в паб! или как отжигают ирландские старушки Ирландия, Мужчины и женщины, Пьяные, Алкоголь, Пиво Гиннесс, Виски, Длиннопост
Баб в паб! или как отжигают ирландские старушки Ирландия, Мужчины и женщины, Пьяные, Алкоголь, Пиво Гиннесс, Виски, Длиннопост

все традиции конкурсов русской свадьбы были воплощены в маленьком ирландском пабе. Мужики отжимались от пола и держались за барную стойку как за последнюю надежду. Женщины что-то нечленораздельно пели из репертуара Селин Дион. Под всё это тоже захотелось по-доброму наподдать кому-нибудь. Кто-то орал мне на ухо, что из всей России ему понравились особенно Ялта и Одесса, кто-то плакался на мне в свою жилетку, кто-то прислал мне записку «Не забудь, что ты живешь в Bridge Hotel».

Баб в паб! или как отжигают ирландские старушки Ирландия, Мужчины и женщины, Пьяные, Алкоголь, Пиво Гиннесс, Виски, Длиннопост

Есть всё-таки в женщинах за 50 какой-то задор. Ну как минимум в Ирландии.

Баб в паб! или как отжигают ирландские старушки Ирландия, Мужчины и женщины, Пьяные, Алкоголь, Пиво Гиннесс, Виски, Длиннопост
Показать полностью 8
1788

Артур Гиннесс : аренда пивоварни на 9000 лет за 45 фунтов в месяц.

Артур Гиннесс : аренда пивоварни на 9000 лет за 45 фунтов в месяц. Пиво, Пивоварение, Пиво Гиннесс

Ирландское пиво Guinness знаменито на весь мир. Хмельной напиток увидел свет более 250 лет назад. Ирландцы настолько уважают и ценят этот сорт пива, что величают его не иначе как «Guinness» (с большой буквы). А началось все с того, что Артур Гиннесс арендовал пивоварню сроком на 9 тысяч лет.


Основатель пивоварни Артур Гиннесс родился в 1725 году в небольшой деревушке Селбридж в Ирландии. Его отец Ричард служил управляющим поместья у архиепископа Артура Прайса. Когда Артур Гиннесс подрос, он стал помогать отцу с мелкими поручениями, а также начал варить с ним эль и пиво в подвале дома. После того, как архиепископ отошел в мир иной, он завещал отцу и сыну по 100 фунтов, что было эквивалентно четырехлетней заработной плате.


В 1756 году Артур Гиннесс совершенствовался как пивовар, делая пиво для посетителей гостиницы своей мачехи. Через три года он перебрался в Дублин и вложил завещанные архиепископом 100 фунтов в аренду пивоваренного завода St. James’s Gate в качестве первоначального взноса. В последний день декабря 1759 года Артур Гиннесс заключил фантастическую сделку с владельцем пивоварни, уговорив его подписать договор об аренде за 45 фунтов в месяц на 9 тысяч лет! И даже спустя 258 лет компания Guinness продолжает платить за аренду 45 фунтов ежемесячно.


В XVIII веке в Ирландии общедоступными алкогольными напитками были виски и джин. Артур Гиннесс считал, что они пагубно влияли на низшие классы, и поэтому задался целью изготовить высококачественный напиток по доступной цене. Именно так и появился знаменитый черный портер с характерной кремовой пеной. Его отличительной чертой пива долгое время являлся жжёный аромат, который получали из-за добавления жареного ячменя.


Буквально за несколько лет Артур Гиннесс произвел революцию в пивоваренной промышленности и вытеснил все импортное пиво с ирландского рынка. Более того, Guinness стал пользоваться спросом и в Англии.


Артур Гиннесс скончался в 1803 году в возрасте 78 лет. Пивовар оставил своему семейству 25 тысяч фунтов (около 856 тысяч фунтов в переводе на сегодняшние деньги). Дело отца переняли трое сыновей из 10 выживших детей (всего у Гиннеса их было 21) – Артур II, Бенджамин и Уильям Ланнел. Они не просто сохранили богатство отца, но и в разы приумножили его.


К 1838 году пивоваренный завод Гиннессов «St. James's Gate Brewery» стала самым крупным в Ирландии, а к 1914 году – крупнейшим в мире. Помимо управления компанией сыновья добились немалых успехов и на других поприщах. Артур II был управляющим банка Ирландии, президентом торговой палаты Дублина. Бенджамина избирали мэром столицы.


Следующие представители династии Гиннесс прикладывали все усилия, чтобы компания развивалась и богатела. Торговая марка Guinness и сегодня продолжает выпускать один из самых качественных хмельных напитков в мире.

Показать полностью
81

Стол с пивным краном Guinness и счётчиком

Москва. Недавно открывшийся паб голова льва.идею взяли из Пражских пивных - apetit и the pub, только там аж 4 крана на каждый стол! И цена на пиво ниже. У нас 415р за 0,5! Гиннесс нынче дорог. Официанты говорят как то одна компания почти 70 кружек выпила. Удобно, нужно побольше таких заведений, и чтобы краны были не только с дорогим пивом. Но и с дешевым!

Стол с пивным краном Guinness и счётчиком Пиво Гиннесс, Guinness, Кран, Паб, Ирландский паб, Москва, Безлимит, Пиво
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: