На ножах⁠⁠

Вчера смотрел передачу "на ножах" по "пятнице", там классный повар учит управляющих и персонал, как делать хорошее заведение из говна. Смотрел денёк как ребята работают на загрузке, бардак как везде, бармены-повара на полставки, система штрафов глупая, менеджер зашуганый хозяином помещения, вобщем указал на ошибки, и взял на день шефство под себя, дабы показать как надо. Изменил меню, дал обалденные рецепты, помимо этого сделал ремонт и декор, форму сотрудникам концептуально выбрал, вобщем мужик реально знает что делать... Я это всё к чему, есть идея для нового проекта, и шефом бы хорошо выступил этот парень