Моя девушка вчера была в суши-баре...⁠⁠

Вообще до меня дошла мысль замылить название бара и ссылку на порносайт уже после нажатия на кнопку "отправить" :-(

Нет, это значит что сайт на дешевом хостинге, который не справляется с "пикабуэффектом". Тексты обычно исправляются на лету.

503 Service Unavailable — сервер временно не имеет возможности обрабатывать запросы по техническим причинам (обслуживание, перегрузка и прочее). В поле Retry-After заголовка сервер может указать время, через которое клиенту рекомендуется повторить запрос. Хотя во время перегрузки очевидным кажется сразу разрывать соединение, эффективней может оказаться установка большого значения поля Retry-After для уменьшения частоты избыточных запросов. Появился в HTTP/1.0