Хрустящие картофельные дольки с пармезаном
Ингредиенты:
1. Молодой картофель
2. 2 яйца
3. Сыр пармезан (150 гр)
4. Специи (Соль, перец, орегано, паприка, сушеный чеснок)
Этапы:
1. Натираем сыр, добавляем специи
2. Забиваем яйца, взбиваем вилкой
3. Нарезаем картофель на дольки
4. Окунаем картофель в яйцо потом в сырную панировку
5. Выкладываем на противень и запекаем картофель в течении 15-20 минут при 180 градусов
