Хидео Кодзима раскрыл свой любимый русский фильм.⁠⁠

Русский - это не национальность. По Ушакову русский - это "относящийся к Руси, России, либо россиянам или русским", так что вполне адекватное использование прилагательного. Кстати, в английском языке российский = русский = Russian, так что вполне адекватный перевод.

сказал бы лучше СОВЕТСКИЙ.

Ну да, фильм, снятый в СССР по повести украинского писателя.