Как я доставку суши открывал⁠⁠

Хотел бы поделиться своей историей.Жителей Казани приглашаю попробовать). В феврале этого года сидя за столом одного из заведений ,пришла мысль ,что неплохо было бы открыть собственное заведение с качественными роллами за небольшую стоимость)))мысль засела глубоко и я понял ,что если не попробую буду жеть всю оставшуюся жизнь. Началась проработка концепции и проекта . Муки с названием и дизайном .Поиск помещения и персонала.В итоге в качестве локации был выбран микрорайон "Солнечный город" .В сентября этого года мы открылись на доставку .Спустя почти 2 месяца ,пришла пора подводить некоторые итоги. В планах запуск выпечки пиццы. Если кому интересно буду пилить посты дальше)