Физика⁠⁠

Однажды на уроке физики учитель спросила нас: "Почему вода замерзает при нуле градусов?". Все начали умничать про фазовые состояния, крисстализацию и прочие умные слова из учебника, но правильно ответа не было. Как и смартфонов в то время. Хотя ответ на поверхности. Напишу его в комментариях.