До ужаса простой, но невероятно вкусный рецепт яишницы

У большинства знакомых спрашивал, пробовали ли они яишницу со сметаной, но никто еще не дал положительного ответа. Поэтому хотелось бы поделиться с вами этим незамысловатым "рукозадым"(с) рецептом. Просто берем в пропорции: 2 яйца - 1-1.5 ложек сметаны. Затем все это тщательно взбиваем (соль, перец по вкусу, но лично я после жарки заливаю соевым соусом вместо соли:)), можно добавить ваших любимых "яишницевых" ингредиентов. Затем жарим эту смесь и получаем просто нежнейший вкус.
PS: если хотите, называйте это омлетом) просто хотелось бы поделиться с вами этим чудесным блюдом)