Для чего нужна спираль на шампурах
Всем привет. Знатоки, подскажите для чего нужна спираль на шампурах? Я всегда думал, что бы ручка не нагревалась, а кто то говорит оказывается для того что бы мясо равномерно обжаривать. Кто же прав?
Зависит от строения мангала и длины шампура. К примеру, если увеличить мангал ТСа по ширине, то можно было бы проворачивать шампур по пазам, фиксируя в любом положении. Так шампур не надо приподнимать и можно равномерно прожарить мясо со всех углов. Аналог вертела.
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
Для меня было очевидно что бы ручка не нагревалась, так как раньше не было шампуров с деревянными ручками а были металлические.
показать ответы
Мясо. Коротко и ясно.
1.9K поста13.3K подписчиков
Правила сообщества
Пропаганда вегетарианства и веганства запрещена.
Сообщение, что вы не едите мясо, даже временно (**), приравнивается к пропаганде.
(*) "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»."
Посты про рыбу запрещены в этом сообществе.
(**) Запрещены упоминания различных религиозных обрядов, связанных с отказом от употребления мяса.
Конструктивная критика в комментариях приветствуется, однако, при этом недопустимы глумление, высмеивание, троллинг и иные формы социальной провокации. При общении необходимо соблюдать вежливость и уважение к собеседнику.
Это сообщество аполитично. Стоит избегать рассуждений на политические темы в этом сообществе. В еде мы все равны.
Как упоминалось ранее, это сообщество про еду. Здесь будут рады болельщикам любой футбольной команды, но только до тех пор, пока они говорят про еду.