Чили Кон Карне
Ингредиенты:
0,5 кг говядины
- 300 гр фасоли
- 2 перца чили
- 3 небольших сладких перца
- 5 зубков чеснока
- 2 луковицы
- 1 ст. ложка жира
- 500 гр помидоров
- зелень
- специи по вкусу
Мясо режем и обжариваем на сковороде. Добавляем к нему мелко нарезанные лук, чеснок, красный и горький перец, специи, помидоры и тушим 1 час. Затем смешиваем с отварной фасолью, и тушим ещё 20 мин. Добавляем зелень и перемешиваем. Приятного аппетита!
Подробности приготовления здесь https://youtu.be/UPfbozPfPrY