Чили Кон Карне

Чили Кон Карне Рецепт, Чили Кон Карне, Мексиканская кухня, Блюда с говядиной, Блюда с фасолью, Видео

Ингредиенты:

0,5 кг говядины

- 300 гр фасоли

- 2 перца чили

- 3 небольших сладких перца

- 5 зубков чеснока

- 2 луковицы

- 1 ст. ложка жира

- 500 гр помидоров

- зелень

- специи по вкусу


Мясо режем и обжариваем на сковороде. Добавляем к нему мелко нарезанные лук, чеснок, красный и горький перец, специи, помидоры и тушим 1 час. Затем смешиваем с отварной фасолью, и тушим ещё 20 мин. Добавляем зелень и перемешиваем. Приятного аппетита!


Подробности приготовления здесь https://youtu.be/UPfbozPfPrY