А теперь про здоровье: вред пластика
А теперь про здоровье: вред пластика
Все алюминиевые банки имеют внутреннее пластиковое покрытие. Зачем? Чтобы жидкость не взаимодействовала с металлом (особенно кислые напитки), не происходило коррозии, не изменялся вкус напитка.
До 2010 года эти покрытия все содержали бисфенолы — например, BPA (бисфенол-А). Его задачей была — защитить металл от коррозии под действием кислотности напитка.
⚠️ Но у этой защиты был побочный эффект: под воздействием тепла и при длительном хранении BPA и микропластик могут проникать в напиток, который вы потом выпиваете.
BPA — один из наиболее изученных эндокринных дизрапторов, способный нарушать выработку тестостерона, ухудшать функцию гипоталамо-гипофизарной оси, повышать риск метаболического синдрома, ожирения и бесплодия.
Из-за научных публикаций о вреде BPA и давления со стороны регуляторов (включая FDA и Европейское агентство по безопасности продуктов), крупные производители начали массово уходить от BPA.
Coca-Cola заявила, что заменила BPA в банках на альтернативы — но конкретные составы часто не раскрываются.
Производители используют аналоги, такие как BPS, BPF, которые тоже являются бисфенолами, и могут обладать аналогичной эндокринной активностью, но изучены хуже.
👉 То есть формально BPA может быть исключён, но это не значит, что баночное покрытие безопасно.
Иногда новые покрытия оказываются ничуть не лучше — просто менее изучены.
✔️ Даже BPA-free покрытия могут быть гормонально активными — просто мы ещё не знаем об этом так много,
✔️ Под действием тепла, времени и кислой среды они могут выделять микропластик и химикаты, способные повлиять на здоровье.
Микропластик накапливается в тканях ЖКТ, может вызывать хроническое воспаление, нарушение барьерной функции кишечника, окислительный стресс и повреждение митохондрий.
Покрытия внутри банок и их риски:
1. BPA – гормональные сбои, фертильность, воспаление (хорошо изучен)
2. BPS – аналог BPA, действует на гормоны (слабо изучен)
3. BPF – возможная эстрогеновая активность (мало данных)
4. Акрил – может выделять мономеры при нагреве
5. Полиэфиры – мало данных, но считаются безопаснее (малоизучен)
6. Олеорезины – натуральные, наименее токсичны, но нестабильны (плохо изучены)
Внутреннее покрытие алюминиевых банок не подлежит обязательной маркировке.
Производители не обязаны указывать, содержит ли покрытие BPA, BPS, акрил и т.д.
Даже если указано “BPA-free” — это может означать замену на BPS или BPF, которые по действию близки к BPA.
Хотя зачем тебе вся эта информация?) проще же сказать «жить вообще вредно» и закрыть этот пост.
А.Г.Дзидзария
