Почти всегда делаю так: в сковородку наливаю немного масла и на два пальца воды. Когда вода закипит, пельмешки выкладываю в один ряд, чуть солю, накрываю крышкой, огонь нужен самый маленький. Через 7-10 минут пельмени уже сварились и чуть прижарились. Надо перемешать и поджарить с других сторон. Вуаля, вы великолепны, у вас мягкие пельмешки с поджаристой корочкой)
Второй секрет пиздёж
Почти всегда делаю так: в сковородку наливаю немного масла и на два пальца воды. Когда вода закипит, пельмешки выкладываю в один ряд, чуть солю, накрываю крышкой, огонь нужен самый маленький. Через 7-10 минут пельмени уже сварились и чуть прижарились. Надо перемешать и поджарить с других сторон. Вуаля, вы великолепны, у вас мягкие пельмешки с поджаристой корочкой)
Самое интересное, что первый секрет пельмешек совсем даже и не про пельмешки😊
Весь день за рулем, добрался до дому, сижу, жду пока сварятся пельмени. Читая пост, чуть слюной не захлебнулся. За что вы так? )))