Удобно!
Ученые из США сделали из желатина съедобные модели девяти белков, чтобы слепые и слабовидящие школьники могли ощупывать их языком. Также созданы несъедобные, но безопасные аналоги. У них есть ушко для крепления нити, чтобы ученики случайно не проглотили модели.