Ученые изобрели мороженое, которое не тает
В Великобритании изобретено мороженое, которое не тает.
Его будут продавать в парке развлечений Alton Towers в графстве Стаффордшир.
Рецепт угощения держится в тайне. Известно только, что оно подвергается температурной обработке, благодаря чему ванильный рожок долгое время сохраняет формат.
Угощение создавалось на "инновационной кухне" по результатам экспериментов шеф-повара Хестона Блюменталя. Он известен тем, что любит кормить посетителей своего ресторана "Жирная утка" необычными блюдами. Например, в меню в разное время появлялись каша из улиток, мороженое из бекона, черная икра с белым шоколадом, а также печенье из кофе и чеснока.