Что бы не пересушивала тесто надо стакан горячей воды на дно перед тем как закрыть дверцу и никакой конвекции
раскрыть ветку (1)
Иногда эмалированную тарелку с водой на литр ставлю, разницы особо нет. Плита газовая, температура 200+/- 20.
показать ответы
Покупал, но всё равно духовка любое тесто пересушивает, и своё и это из сетевой пекарни.
показать ответы


Лига парейдоликов
568 постов856 подписчиков
Правила сообщества
Правила просты, точнее, предлагается всего лишь два сценария:
Сценарий №1. Фотографируем объект, придумываем ему название, ставим тег «моё», («клубничка» если это с претензией на клубничку), размещаем пост.
Сценарий №2. Обнаружили в Сети, на всякий случай зажигаем лампу, чтобы убедиться в том, что находка не растянутый баян, придумываем название, ставим тег «не моё», («клубничка» если это с претензией на клубничку), размещаем пост.
Добро пожаловать!