Теперь вы знаете, что делали это не зря)
Дуть на чай действительно помогает ему остыть. Когда вы дуете на горячий чай, вы создаете поток воздуха, который сдувает горячий и влажный воздух над поверхностью напитка. Этот поток ускоряет процесс испарения, так как более холодный и сухой воздух заменяет горячий, тем самым забирая тепло и ускоряя охлаждение. Кроме того, перемешивание чая ложкой, одновременно с обдувом, дополнительно ускоряет процесс, так как горячая жидкость со дна поднимается наверх