Мне интересно всегда, это потом кто-то целиком быстро съел пока свежее, или пришлось 2/3 выкинуть? ~_~
раскрыть ветку (1)
Выкинуть. Я учился на повара, и у нас была практика в Мариоте. Три раза в день было что то типа шведского стола, а потом все что не съедено- на выброс.
Забрать ничего нельзя, можно съесть на месте. Очень помню тортик жалко было, что мы готовили 5 часов, а от него отрезали 1\8.