Фрукт "Рука Будды"
Вот на такой необычный фрукт я сегодня наткнулся в магазине.
Сначала по неграмотности прочел на ценнике "Буддашенд", потом погуглил и выяснил что на самом деле фрукт называется "Buddha's Hand" или "Рука Будды" и у буддистов имеет ритуальное значение.
На предмет ознокомления фрукт был куплен и продегустирован. Рука будды оказалась цитрусовым и немного похожим на апельсиновую корку - мякоти в нем нет.
На вкус чуть сладкая хрустящая корка с сильным цитрусовым ароматом (т.е. пригодится в кулинарии), и с огромным количеством эфирных масел - после поедания рот жгло как после жгучего перца запитого апельсиновым соком. Вот и всё.
Извиняйте за качество, фотографировал табуреткой.