ФАКТЫ О СЪЕДОБНЫХ ГРИБАХ⁠⁠

1. Из более чем 1,5 миллиона известных видов грибов только около 10% считаются съедобными.

2. Большинство съедобных грибов содержат примерно 90% воды.

3. Шампиньоны - самый популярный съедобный гриб в мире. Его урожайность составляет около 50 млн тонн в год.

4. Самый дорогой съедобный гриб - трюфель. Некоторые виды трюфелей могут стоить более 3 000 долларов за килограмм.

6. Самый большой съедобный гриб в мире - гриб Армиллярия огромная. Его шляпка может достигать диаметра 1,5 метра.

7. В Беларуси грибы являются важной составляющей национальной экономики, каждый год собирают около 85 000 тонн грибов.