Чай или Tea? Как название чая зависит от путей его распространения⁠⁠

На этой карте показано как название чая в разных языках зависит от того как он попал в страну. Зелёным закрашены те, куда он поступал по морю, а жёлтым по суше. Ну и название зависит от того как он назывался в регионе Китая откуда его экспортировали. В северном Китае его называли словом близким по звучанию к «ча», а в прибрежных провинциях «те».
Но если присмотреться, то можно увидеть противоречие. Португалия и Бразилия почему-то попали в страны, куда чай попал «сухопутным путём».

Дело в том, что составители карты немного упростили картину и упустили пару нюансов. На самом деле есть три варианта названия любимого многими (и мной) напитка. Первое это cha, так чай называли в большей части Китая, в том числе на юге, в провинции Гуандун. Португальцы, основавшие колонию в Макао переняли его в 16 веке. Собственно впервые в европейских источниках чай упоминается в1545 г. как в труде «Плавания и путешествия» венецианца Джованни Баттиста Рамузио. Тогда это слово вошло в португальский язык и некоторые другие.
Однако широко распространятся, чай стал позднее, когда его поставки в Европу начали голландские торговцы. Они называли напиток «thee», вероятно, переняв название напитка использовавшееся в прибрежной провинции Фуцзянь жители которой контрабандно торговали с голландской колонией на Тайване. Со временем слово «Ти» стало основным названием напитка в Европе и вытеснило старый термин в регионах, куда он попадал морским путём сначала на голландских, а потом на английских кораблях.

Ну а в Россию и Азию чай действительно попадал сухопутным путём и слово cha в Персии изменилось на chay, и уже оттуда под новым названием напиток распространился в другие страны.
Ну и ещё составители карты упустили несколько языков, где чай называется оригинально. В польском его называют «herbata» от латинского herba thea. И из польского (или напрямую из латыни) этот вариант названия попал в литовский, белорусский и западноукраинский.

Источник: https://t.me/starcheologpol/3745