Белая клубника.

В результате 20 лет исследований японскими ботаниками, была выведена белая клубника. Такой цвет она получила благодаря тому, что удалось уменьшить количество растительного красителя - антоциана (который придает плоду красный цвет).

Эти плоды были использованы японским производителем печенья для украшения торта, цена которого 105.67 долларов.

http://en.rocketnews24.com/2016/01/09/whats-white-and-sweet-...

Белая клубника. Япония, Белая клубника, Кулинария, Торт
Белая клубника. Япония, Белая клубника, Кулинария, Торт