Прошу помощи перцеводов/перцеведов
Прошу помощи уважаемых перцеводов в определении сорта перца. В прошлом году покупала на Озоне 2 сорта перца: Каролина риппер и Тринидадский скорпион, вырастила из 4 семян по 2 плода каждого сорта (я - молодец, "огородник года") А в этом году, в горшке, который стоял рядом с перечными - вырос куст в высоту чуть больше метра и с тёмными плодами
вот такие смешные подушечки
в гугле не забанили, но поиск считает, что это вишня... плоды прошлогодние были очень похожи на картинки с упаковки перцевых наборов, хотя кусты высотой были, сантиметров 30 в высоту, эти перчики не похожи ни на один. Взываю к вашему растениеводческому таланту. Всем добра
Зараза на перце Каролина рипер
Добрый день, дамы и господа!
Появилась какая-то зараза на листьях перца Каролина рипер.
Подскажите, пожалуйста, что это такое и как это лечить.
Вы хотите головоломок?
Их есть у нас! Красивая карта, целых три уровня и много жителей, которых надо осчастливить быстрым интернетом. Для этого придется немножко подумать, но оно того стоит: ведь тем, кто дойдет до конца, выдадим красивую награду в профиль!
Пита "Карри"
Сочная курица в пряной натирке, которая раскрывает свои вкусы при обжарке на гриле, в сочетании с пикантным айоли и сладким запеченным перцем.
пита - 3 шт.
запеченный красный перец (уже слитый) - 150 гр.
руккола
Курица карри:
куриное филе бедра после обработки - 400 гр.
молотый кумин - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
коричневый сахар - 1 ч.л.
паприка - 0,5 ч.л.
копченая паприка - 0,5 ч.л.
молотый кориандр - 0,5 ч.л.
молотая корица - 0,5 ч.л.
луковый порошок - 0,5 ч.л.
чесночный порошок - 0,5 ч.л.
карри - 0,5 ч.л.
перемолотая звездочка аниса - 0,5 шт.
молотый чили - 0,25 ч.л.
Айоли с карри:
желтки - 2 шт.
растительное масло - 55 гр.
оливковое масло - 55 гр.
сок лайма - 0,5 ст.л.
молотый карри - 0,25 ст.л.
кепап манис - 0,5 ч.л.
соль - 0,3-0,5 ч.л.
Свежие в Telegram
Подготовьте курицу карри: смешайте все специи в миске. Тщательно натрите курицу этой смесью и оставьте на 30 минут при комнатной температуре или уберите в холодильник на не менее чем 3 часа.
Приготовьте айоли с карри: поместите желтки, сок лайма, карри и кепап манис в блендер и смешайте до однородности. Медленно вливайте оливковое масло и продолжайте взбивать до получения консистенции майонеза. Поставьте айоли в холодильник, чтобы охладить.
Разогрейте гриль и обжарьте курицу до достижения внутренней температуры 72C. Нарежьте ее на тонкие полоски.
Нарежьте перец на полоски.
Смажьте стенки питы айоли с карри, затем выложите на них рукколу и ломтики курицы.
Пробуем Азию#2 Морские водросли с острыми перцами
Покупаю эти водоросли уже третий раз и всегда кайфую. Закуска как для добавки в еду так и для пожевать на ходу или за компом. Главное при себе иметь огнетушитель.
Цена пачки 250р на упаковке вид продукта и перец который сожжет вам очко.
Сзади описание, кому отправлять жалобу в Китай за сгоревшие трусы.
Внутри лежат по 6 упаковочек, (Китайская матрешка) Самое забавное что дизайн упаковочек внутри совсем разный.
Справа Со вкусов красного перца. Слева с зеленым перцем.
Сладковато острый вкус, сами водоросли завязаны в узелки приятно хрустят от самого перца остались лишь семена от этого вкус не самый острый. Их вообще три вида. Третий даже я привыкший к остроте не вывожу.
Тут же перца прям накидали для не пожалев. Намного острее чем первый вкус. И менее хрустящий будто сварен вместе с перцем. Но такой же вкусный и приятный на вкус.
Очень подойдет для добавки к рису или лапше. Можно смело есть отдельно от блюд но имейте при себе что запить. И пальцами в глаза не лезьте, и старайтесь к вещам не касатся, китайские приправы хрен отстираешь от одежды. Стойкие как их стена.
Сегодня купил ще ХОТ ПОТ, сниму мини видео и напишу обзор. А так же 3-4 вида лапши и добавка к лапше. Надеюсь зайдет
Странности или я дурак ?
имеется ряд друзей, в меру маргинальных
я любые вещества (ну разве что кроме алкоголя не приемлю в принципе)
я выращиваю острые перцы (в меру острые, от 50 до 500т.ск.) предлагаю друзьям попробовать
друзья: как обсандалится какой-то хренью неведомого происхождения из изоленты в парке, так они давайте два, а скушать маленький кусочек острого перца, то это "ты чё еба@@ся ?? я тут падохну нах"й"!!
это я дурак, или это реально так работает ?
Вот так выглядят ожоги на рассаде перцев и томатов
Чаще всего от удобрений содержащих железо, фосфор. При повышении рекомендуемой дозировки, обработки в солнечную погоду.
Так же может быть от химических препаратов - фунгицидов, регуляторов роста.
Что делать если с проблемой уже столкнулись?
Превысили дозу но ожоги еще не появились - сразу смыть листья опрыскивателем с чистой водой, затенить парник или поставить рассаду в тень на пару дней.
Если ожоги уже есть как на фото (Обычно на следующий день после таких обработок) - Затенить рассаду на пару дней, обработать по листу любым антистресс-препаратом (Эпин, Мегафол, HB 101 и пр.) по инструкции. Никакие листья не срезать, лишний стресс сейчас не нужен растениям, остается лишь оставить все как есть и наблюдать. Если все не критично то растения отойдет от шока и уже через 5-7 дней из серединки пустит уже новые здоровые листья.
Поздние познания
Интересно, а многие догадались, что на этих мельницах Kotanyi крышечку после использования нужно просто захлопывать, а не как я 50-ти летний дурень постоянно закручивать по этой грёбаной микрорезьбе! Она закручивается, но чтобы попасть в начало этой «резьбы» проходит пол твоей жизни, и резко ухудшается здоровье!
В полтинник я понял, что чтобы закрыть - захлопни, а чтобы снять - открути. Принимайте в Лигу - Тупых.(
Что надо успеть за выходные
Выспаться, провести генеральную уборку, посмотреть все новые сериалы и позаниматься спортом. Потом расстроиться, что время прошло зря. Есть альтернатива: сесть за руль и махнуть в путешествие. Как минимум, его вы всегда будете вспоминать с улыбкой. Собрали несколько нестандартных маршрутов.