Кексы
Ингредиенты для теста:
• 250 мл теплой воды
• 1/2 ст. сахара (100 г)
• Ванильный сахар (8 г)
• 3 ст.л. меда (100-120 г)
• Щепотка соли (2 г)
• 1/2 ст. растительного масла (100 г)
• 2 ст. муки (320-340 г)
• 10 г разрыхлителя
Ингредиенты для крема:
- 140 г сливочного творожного сыра (холодного)
- 140-150 г качественного сливочного масла (комнатн. темп.)
- 80-100 г сахарной пудры
- 1/4 ч ложки ванилина (или 1 ч ложка ванильного экстракта).
Сахарная пудра (для подачи)
Выход: 16 шт Духовка: 190°C, 20-25 мин.,
режим верхний + нижний нагрев без конвекции
Домашний лагман
Ингредиенты:
🥩Говядина - 500 гр.
🥔Картофель - 2 или 3 шт.
🧅Лук - 1 шт.
🥕Морковь - 1 шт. 🫑Болгарский перец - 2 шт.
🍅Помидор - 2 шт.
🥬Зелень на ваш вкус.
Растительное масло 2-3 столовых ложки.
Приготовление:
1) Нарезаем мясо на небольшие квадратики и в казан на раскалённое масло. Обжариваем мясо.
2) Лук нарезаем полукольцами и добавляем к мясу, обжариваем несколько минут.
3) Морковь шинкуем на небольшую соломку и отправляем к мясу, обжариваем пару минут.
4) Болгарские перчики, нарезанные на треугольники, добавляем в казан на пару минут.
5) Мелко нарезанный помидор и специи (чайная ложка зиры, паприка, черный молотый перец, соль) добавляем в казан и перемешиваем.
6) Далее добавляем картофель в казан, следом 2 литра воды и варим на среднем огне 40 - 50 мин.
7) Лапша: Мука - 150 гр. Два куриных яйца Щепотка соли Вымешиваем, раскатываем, нарезаем лапшу и добавляем в казан и варим ещё 5 - 7 мин.
Вы хотите головоломок?
Их есть у нас! Красивая карта, целых три уровня и много жителей, которых надо осчастливить быстрым интернетом. Для этого придется немножко подумать, но оно того стоит: ведь тем, кто дойдет до конца, выдадим красивую награду в профиль!
Всё самое невкусное в одном чеке
Попытался собрать в один заказ всё самое невкусное в макдоналдсе. Вывод : всё это действительно невкусно. Особенно айс кофе (горькая холодная вода, разбавленая молоком)
По результатам исследования , экспертная комиссия пришла к выводу, что картошка по деревенски (вкусно) должна быть заменена сырными кольцами (невкусно). Остальное без изменений.
Домашний сыр «Панир»
Получился очень хороший, плотный и вкусный сыр. Особенно вкусно кушать с домашним хлебом.
👏👏👏
Кто что любит
Доброго времени суток. Решили с женой перекусить, но не смогли определится,, вкусно и точка,, или шаурма. В итоги взяли Чебупели. Я любитель шавухи жена любит мак. Вот и всё время спорим. Но мирят нас либо роллы либо пицца. А что предпочитаете вы?
Что надо успеть за выходные
Выспаться, провести генеральную уборку, посмотреть все новые сериалы и позаниматься спортом. Потом расстроиться, что время прошло зря. Есть альтернатива: сесть за руль и махнуть в путешествие. Как минимум, его вы всегда будете вспоминать с улыбкой. Собрали несколько нестандартных маршрутов.