Вы ведь слышали о так называемом «французском парадоксе»?
Так называют феномен сравнительно низкого уровня сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний у жителей
Франции при высококалорийном рационе питания.
🍷Учёные выдвигают разные гипотезы для объяснения этого явления, но по наиболее расхожему представлению, причиной французского парадокса является употребление французами красного сухого вина, который содержит мощный антиоксидант ресвератрол.
Основное преимущество ресвератрола — это его антиоксидантные свойства, которые помогают бороться с веществом, способствующим старению клеток.
Кстати, еще это вещество содержится в темном шоколаде. Так что вино и шоколад — наш выбор!
Источник Bonjour, круассан 🇫🇷🥐 Франция