Люмин на подработку устроилась в Ваншэн
Ответ на пост «Да, проблема»
Напомнило.
Сказал своей девушке, что на работе коллега угощала всех вкуснейшим тортом. Как же он назывался? Ах да: "Кучерявый мальчик".
Ну я просто сказал, и забыл.
Прихожу в гости в очередной раз, а там ждет меня торт "Кучерявый мальчик" и перепачканная мукой моя будущая жена.
Вот только взъерошенная теща не сдержалась, и выдала "Ну и запросы у тебя".
Торт оказался очень не дешёвый, и не простой в приготовлении.
Но очень вкусный - а дальше вы уже знаете.
Тортики
Моё маленькое хобби. Люблю готовить. Особенно вкусные торты. Жаль не часто удаётся.
Вот из последних.
Наполеон
Венеция
Сникерс
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ БРАУНИ
Что люди едят охотнее – овощи или десерты? Для многих ответ очевиден😀 На самом деле эти вещи можно совместить. Например, во многими любимое Брауни можно “спрятать” кабачок, тыкву или батат. И об этом никто не догадается.
Вот рецепт.
Кабачок натереть на мелкой терке и слегка отжать. Плитку шоколада растопить с 50 г сливочного масла. 2 яйца растереть с 50 г сахара, добавить 40 г растительного или сливочного масла. В отдельную миску просеять 130 г муки, 20 г какао и 1 ч. л. без горки соды (примерно 4 г), добавить щепотку соли и сухие продукты перемешать. К яично-сахарной смеси присоединить 200 г кабачка и растопленный шоколад, перемешать. Засыпать сухие продукты и перемешать до однородности.
Для того чтобы Брауни получился более пышным и воздушным, я к сухим продуктам добавляла 30 г рисовой муки. Но если вам нравится более влажный вариант этой выпечки, то этого делать не стоит. Тесто я вылила в форму 20 на 20 см и запекала при 175° около 30 минут.
Пирог получился необыкновенно нежным, мягким, воздушным и очень вкусным. Кабачок в не никто не обнаружил😀👍
Просто лечинка жука, просто торт
Торты делаю уже 3 года, небольшими объёмами, чтобы не напрягать себя любимую. Сегодня сделала на заказ торт-личинку...На мой взгляд получилось очень дажеРецептом не делюсь, просто хвастаюсь
Что это за иконки инопланетные рядом с аватарками?
А это отличительный знак болельщика. Каждую неделю четыре блогера с Пикабу записывают видео, а все остальные их поддерживают: комментируют и ставят реакции. Дело не только в азарте, но и в призах. Заходите сюда: тут иконки, ачивки и подробности.
Поднимаем гликемический индекс на пикабу
Это торт "Дженга". Каждый чёрный брусочек вмещает в себя шоколадный бисквит, мусс и клюквенное конфи
Порционный торт, удобно, не правда ли?
Маленький и блестящий Бенто-торт на двоих
Ванильный крем-чиз с ликёром Бейлиз и конфи из клубники
Мини-эскимо с начинкой чизкейк и вишня
Макаронс с шоколадным ганашем и карамелью
Целых 50 штук
Шоколадный чизкейк с орешками
И маршмеллоу
Разрез торта "Сникерс"
- Шоколадный бисквит
- Карамель с жаренным арахисом
- Карамельный чизкейк
- Дробленный арахис
- Крем с арахисовой пастой
- Шоколадный мусс
- Шоколадный бисквит
Как видите с этим чудиком пришлось повозиться, но оно того стоило, он безусловно мой любимчик
Ещё немного макаронс
Чуть не забыла, торт-комод показать! В каждом ящичке по порционному торту
А так он выглядит без ящиков
Ну и на последок как же без кота, он у нас чудной, постоянно так сидит