Шурпа
Шурпа — это очень вкусный, сытный и простой в приготовлении суп.
Готовится шурпа, обычно их баранины, но есть рецепты и с птицей и даже с рыбой.
Сегодня мы приготовим шурпу из говядины.
Ингредиенты:
Говядина 2кг.
Лук 500г.
Помидоры 300г.
Морковь 3шт.
Паприка 2шт.
Чеснок 5зуб.
Зира 2г.
Картофель 500г.
Баклажан 1шт.
Чили 1шт.
Кинза 1пуч.
Залить мясо холодной водой и довести до кипения
Снять пену и положить лук
Морковь, картофель и баклажан варить до полуготовности
Заложить специи и остальные овощи и варить 10мин.
Снять с огня и добавить лук и зелень
Дать настояться под крышкой 10мин.
Твёрдую часть выложить на блюдо. Бульон разлить по тарелкам
Я бы даже сказал "Хуёвое"
Охуенное
курица с хуем, теперь я видел всё!
Мне кажется это кабачки
ху*вая курица я вам скажу
правильно, нехрен сырое жрать