Пикабушники требуется некая помощь⁠⁠

Конкретно скажите какими программами можно убрать текст с видео?
Конкретный пример как про мексиканца видос,одни надписи убирают,свои ставят.Это не для пикабу,надо по другим делам,если не сложно обьясните .Спасибо