Обращение к улитковедам

У меня есть виноградная улитка, я нашла её летом на даче и оставила у себя. С октября по сегодняшний вчерашний день улитка была в спячке. Открыв аквариум от туда оооочень сильно воняло! Похоже на какие то морепродукты (возможно протухшие). При чём улитка жива 100%, она даже поела после спячки.Что это за запах, и как действовать?Это был первый вопрос, а вот второй...
Я уже хочу выпустить улитку, я понимаю, что в природе ей лучше, но на улице уже практически зима, а дома тепло. Не страшен ли такой перепад температуры улитке?