обожаю грузди, особенно жаренные, они крепкие на столько, что даже хрустят когда их лопаешь )
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (2)
мне все и всегда говорили, что гриб типа полу съедобный и горький, но лично я жарил даже не отваривая и горечи почти не было. А если отварить перед жаркой, то вообще всё ок. Не хуже сыроежки уж точно
раскрыть ветку (1)
А у нас груздь один из первых грибов. Засолить его, бездельника, и потом с луком и сметаной! Можно и рюмку под грузди принять, кто захочет 😀
