На Гоптовке у пассажира одного из автобусов, который ехал в Россию, служебная собака унюхала запрещенное вещество
Тайник для "травки" мужчина сделал в бороде.
Наверное, решил, что это очень надежное место. Но не для служебной собаки Харьковской та
можни фокстерьера Арчи 👏🏻
Ты не ты, когда голоден
Комментарий - #comment_177922849
Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641
Ока
Наткнулся я, тег хуё-моё.
Очень хочется купить оку и отделать под приличный пимп-май-райд-мобиль, благо выйдет относительно недорого(ох, сомневаюсь), а внимания может привлекать на выходе не меньше корвета 60-х(да, ока для повыебываться, вдруг наконец перепадёт)) Сам живу в Питере, искал вроде там же, как добрел до Стерлитамака- не очень понял.
ps: вот вам корвет 67 года от @genabaralgin для понимания стремлений пафоса.
pps: раз уж развил эту тему, придётся продолжать. Я не обращаюсь к школьникам, просто пройдите мимо, это может показаться для вас нищебродством, отстоем и вообще, элджей, бузова или кто там ещё у вас в тренде- не оценят. Я обращаюсь к людям лет 30-40 без чувства вкуса и тяги к изысканному, как у меня(корвет в качестве примера не в счёт, он по умолчанию и для любого чувства вкуса збс, лишь бы денег хватило). Перелопатил чуть-чуть интернета, не смог найти именно то, чего хочу, потому что сам пока не понимаю, а че надо-то. Но все равно, найденное напоминает колхоз, не того хотелось бы. Примеры «тюнинга» из интернетов:
Чё хочу:
- Хамелеон или хаки, ещё не решил(да, я понимаю, что хамелеон будет стоить как 3-5 б/у-шек или пара новых этой самой Оки. Потому и ломаюсь как девочка в первый раз). Может быть комбинация желтого, зеленого, красного, оранжевого, черного( короче- фу). Не говорю о комбинации всех перечисленных сразу. Жду мнений)
- Кабриолет софт-топ(машина для души и доехать до работы и обратно 1,3км в одну сторону, без дальних поездок, если с ними- то условно дальние на пару дней на залив/в лес с палаткой за 20-100 км). Сразу вопрос к знатокам, аспекты ещё не изучал, ибо стадия пока «активной идеи». Какие возможности по регистрации автомобиля со спиленной крышей, но с каркасом безопасности? Сколько «на лапу», или есть возможности оф.регистрации без нескольких экземпляров на краш-тест, или эта машина в целом будет представлять исключительно культурную ценность?
- возможно люстра на среднюю рейку каркаса при завышении авто
- музыка - само собой, в планах около 1000 ватт. Если есть рекомендации и советы по укреплению комплектующих при этой нагрузке и вообще, что могут сказать знатоки
1) автозвука
2) автозвука на оку
3) автозвука на оку и киловатт- жду в комментах
- слегка расширенные арки
- 15 диаметр и занижать или 13 условно под низкое давление и завышать? Зависеть, скорее всего, будет от выбранного цвета. Как и люстра.
- вероятно, бюджетный спиннер в качестве дисков, при «Занижении»
- диодная лента для дхо, перепаянные и слегка скругленные фары и задние фонари
- слегка надутые бампера
- размышлял насчёт дверей-ножниц. Решил, что понт не стоит денег.
- салон - кожа-рожа цветастая(это больше необходимость, у меня собака и ткань я заебусь в химчистку возить)
-слегка закос под хромированные воздухозаборники для турбины. Но об это тоже пока думаю насчёт колхозности)
- может быть жабры по бокам. Небольшие, конечно. Возможно хром.
- решетке бы рисунок изменить под более «хищный», возможно хром.
- в случае завышения Авто- пороги хром
- кенгурятник под большим вопросом.
Короче, вы поняли, что в голове у меня понос, идея на стадии разработки, мысли мечутся слева-направо, я прекрасно понимаю, что итоговый проект может стоить и полмиллиона, но я не говорю, что дохуя зарабатываю и всё это будет сделано сразу, за пару месяцев и пару визитов в разные по специализации ателье. Более того, вообще не уверен, что всё дерьмо из написанного выше будет реализовано(да и вообще, будет ли?) Это долгосрочный проект, который начинается с малого- покупки Оки у дедули в хорошем состоянии за приемлемые для нас обоих деньги, сейчас ищу как раз тебя, дедуля
Короче, свой понос из головы можете вылить в комментариях, если будет по теме- вообще замечательно, с удовольствием почитаю. Прекрасно понимаю, что сейчас минусометы расчехлятся, но мои мысли вам в говне не утопить) как и оку
ppps: вообще хотел только первые четыре фотки запилить с тщедушным названием, связанным с кустами, в окружении которых ока вросла в землю, наподобие «продать можно всё, главное- правильная реклама». Как всё обернулось многобуквами - не знаю. Почему в автомобильном сообществе- ну тут же про машину в итоге, хоть и советский смарт(или квадроцикл в корпусе, как хотите). Тег тюнинг ставлю...да хер его знает почему. Наверно ввиду запланированных изменений внешнего вида. Сладких снов короче, спать пора.