Обед за 10 шекелей в Израиле
Не знал что так можно. Может кому то пригодится.
По Израильским меркам это очень дешево.
10 шекелей = 2.7 доллара
Не знал что так можно. Может кому то пригодится.
По Израильским меркам это очень дешево.
10 шекелей = 2.7 доллара
Время приготовления - 10 -15 секунд
Ингредиенты:
Упаковка Доширака
Приготовление:
Аккуратно (можно не аккуратно) распаковать любую (на ваш бюджет) лапшу быстрого приготовления
По желанию приправить специями из этого же пакета
Блюдо готово
вариант подачи готового блюда
Ещё больше рецептов в секретном телеграм канале (канал секретный, ссылки не будет)
Вряд ли, конечно, эта информация дойдёт до уполномоченного лица, но я запущу ею в Вас)
Многие годы я тщетно надеюсь застать на своём веку расширение линейки бульонов от Доширак. Ощущается острая нехватка бульона со вкусом морепродуктов (такого же, как в лапше).
Не говоря уже о Разочаровании, постигшем меня, когда я открыл КРАСНУЮ пачку с говяжьим бульоном от вашей компании, но обнаружил там не ✨КРАСНЫЙ✨ОСТРЫЙ✨ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ✨бульон, который находится в пачке лапши с таким же дизайном, а обычный! Вкусный, но ничем не выделяющийся на фоне того же магги.
Это позор для компании, производящей ✨ЧАЧЖАН МЁН✨ и ✨ЧАН-РАМЁН✨!
Вы втаптываете в грязь ожидания и ВЕРУ Ваших преданных покупателей!
Поймите, что бульоны "Магги" и "Галина Бланка" на рынке уже есть! А вот бульонов ✨ДОШИРАК✨так до сих пор и не появилось. Одно название. И это печально, господа!
Ваша целевая аудитория не простые домохозяйки!
ВАША ЦА- мужчины! В прошлом- мальчишки, которых батя учил готовить "домашний доширак" с макаронами, бульонным кубиком, и перцем на вкус "пока не закашляешься. Вот закашлялся- перца что надо!". Теперь кто-то из них на кухне передаёт старинные рецепты своему сыну; а кто-то живёт в холостяцкой берлоге и создаёт свою собственную кулинарную книгу! Знаете ли Вы, как истязает их мысль о том, ЧТО можно было бы приготовить с бульоном от "красного говяжьего дошика" или "морепродуктового"?! Ведь мысль оставить лапшу без бульонной основы кощунственна! Что с ней потом делать- давиться, съедая с обычным бульоном? Дороговато выходит, неравный обмен! Но КТО-ТО всё равно на это отваживается, собирая драгоценные пакетики уникального вкуса! Вечно чтимы будут храбрецы.🫡
Заклинаю Вас! Продайте людям действительно ТО, что они хотят получить в пакетике с надписью "Доширак", отдавая за это свои кровно заработанные деньги! Не позорьте ИМЯ, и не обманывайте доверие, заработанное Вашей компанией.
С любовью и благодарностью за Чачжан-мён, пищу богов. ❤🩹
рецепт + обзор
Я не любитель корейских раменов, потому что их острота не для меня , но этот вариант, просто прекрасен. Острота на 1 из 10, скорее даже пикантность, а не острота. Вкус сладковатый, прям как оригинальная корейская говядина пулькоги. После нее нет чувства, что поела 💩. Особенно если добавить говядину или яйцо.
Он есть на озоне.
В Хабаровске его можно купить в НК сити, дешевле чем на озоне, конечно же. Я брала за 88р за пачку.
По инструкции приправа добавляется в уже готовую лашпу, а не в воду, так сделаю и я.
Ингредиенты на 2 блюда:
2 лапши
Говядина 350г
Морковь
Соль 0,5 ч.л.
Сахарная пудра 0,5 ч.л
Рисовый уксус 1 ч.л.
В нарезанную говядину добавляем уксус, соль и сахарную пудру.
Я не знаю, можно ли заменить рисовый уксус на другой и пудру на сахар, я не пробовала. Взяла этот маринад из книги с рецептами китайской кухни и делаю только как там написано. Этот маринад делает говядину мягче.
Маринуем мясо 15 мин, можно дольше, оно станет только лучше от этого.
Жарим до золотистости.
Время моркови, тоже жарим до золотистости.
Пока готовятся говядина и морковь, можно сварить лапшу. Просто в воде.
Варим лапшу до готовности и перекладываем в говядину. Воду из под лапши лучше не сливать, а оставить часть, чтобы потом разбавить сухие приправы.
Добавляем приправы, немного воды и все. Готово!
Как по мне, баланс вкуса идеальный, а говядина делает блюдо сытным.
tg и ig @alisascooking
Уже давненько мы с моим другом Андреем обсуждали, как было бы прикольно создать свой канал на Ютубе. Но особых идей, что именно мы будем снимать, у нас не было. Шли годы, дальше разговоров на кухне эта тема не развивалась. Как вдруг, внезапно для самих себя, мы решили твердо и четко, что каналу быть, а снимать мы будем кулинарные эксперименты (выдуманные или измененные рецепты, которые в здравом уме никто делать не будет) и челенджи (поедание всякого невкусного).
Как фанаты видео-игр со стажем, мы решили в качестве музыкально-звукового сопровождения использовать звуки и музыку из старых игр и 8битные каверы известных песен.
Основой для первого выпуска стала следующая идея — пожарить вяленую рыбу. Местом съемки выбрали мою кухню, о чем я пожалел в процессе, но, сейчас думаю, результат того стоил. На пути к реализации мы столкнулись с некоторыми сложностями, в виду не соответствия габаритов рыбы и размеров сковородки. Мы не были готовы к такому пинку судьбы, но был готов наш запасной лещ, который с честью принял свою участь и отправился в раскаленное масло.
В процессе жарки жуткая вонища распространилась по всей квартире и чуть не растворила само пространство, но мы вовремя сориентировались и открыли окно. Лещ был обжарен с двух сторон и продегустирован. Из-за температурной обработки вкусовые качества и так не самого изысканного продукта ухудшились многократно. Все лучшее, что было — испарилось, а худшее получило мощный буст. Зато рецепт проверен и получил честный отзыв, а участники процесса получили бесценный опыт и пиздюли от моих домочадцев.
Вторым сюжетом для видео стало решение проблемы сильного запаха лапши быстрого приготовления. Запах не то, чтобы неприятный, даже наоборот, но для соседей по обеденной зоне может доставлять дискомфорт. Для решения этой проблемы, мы использовали 2 пакетика кофе 3в1.
К нашему удивлению, результат получился более чем съедобным и проблема запаха была решена. Однако, хочу порекомендовать использовать некрепкий кофе и только 1 пакетик, его будет достаточно. Хотя, на вкус и цвет, конечно.
По итогу двух дней неспешного монтажа с шутками-хуютками был готов 11-ти минутный ролик, который мы поспешили отправить в релиз. Десятки счастливчиков, среди которых преимущественно наши знакомые, смогли насладится нашим креативом. А вместе с положительными отзывами мы получили заманчивое предложение от нашей общей подруги — Симоны. Она изъявила желание присоединиться к нам в следующей съемке, чему мы конечно только рады и с нетерпением ждем, что же из этого выйдет.
Сам ролик прикладываю к посту, будем рады любой реакции и, конечно, лайку и подписке. 1000кратно извиняюсь за качество звука, петличка уже есть, исправимся в следующий раз.
Спасибо за внимание!
Рождение шедевра
Название шуточное, но сегодня я вам расскажу про китайский самовар, то есть еду которая сама себя сготовит, нужна только вода.
Сама порция тоже очень не маленькая. Если пост выйдет таки в лучшее, я ещё про рис запилю пост, а там даже поинтересней будет (ещё Богаче!!!)
Итак упаковка для сравнения рядом обычная лапшичка.
Haidilao International Holding Limited — китайская компания, управляющая крупнейшей сетью ресторанов сычуаньской кухни в мире. Так что это вам не хухры-мухры
Согласитесь выглядит внушительно.
Далее все открыто и развернуто
Как видим внутри ещё белая тарелочка, в которой собственно и будет наша лапша с мясом
В оригинале и с переводом
Вот так выглядит лапша. Хрустальная, хотя пока что не похоже
Выложил мясной пакетик, запах классный как будто тушенку открыл, но с китайским острым привкусом
Овощной пакетик открыл. Переводчик сказал «соленья». Картофель, ламинария (вроде) и белое с дырочками это вроде как корень лотоса.
Ну и пакет перца. Куда Уж без него
Палочки двухсоставные (ну чтоб уместиться) пластиковая трубочка в которую вставляешь экофрендли палочки. Так же салфеточку предоставили.
Залил водой до отметки и теперь самое интересное.
Наливаем воды и начинается химическая реакция с выделением тепла. Нашу белую мисочку ставим сверху. Осторожно! А то можно обжечься.
Закрываем крышкой и вот стоит, само себя варит. Очень активно. Хватает на 13-15 минут. За которые все успевает свариться. Картошка мягкая, про остальное и говорить ненадо.
Считаю довольно симпатично получилось.
А лапшичка то все таки хрустальная. Вкуснотища. Но моя половинка говорит что сильно уж жгуче. Те кто не любит суперостро могут третий перцовый пакетик или дозировать или вообще не использовать. Добавки которая идёт с мясом думаю вполне хватило бы на блюдо.
Напоследок скажу почему скорее всего вы не увидите в продаже таких самоваров. Дорого!
Беру у китайцев и они сами говорят что это дорого. Этот большой куплен за 500₽, есть поменьше и не от таких именитых компаний по 400₽. К примеру чтоб вы понимали все остальные лапшички 150-180₽ даже те что на вайлберисах по 350₽.
То есть если кто то соберется делать деньгу на них то цена будет 650₽ и выше. Что легко побьет любой бизнес-ланч в ближайшем ресторане.
Было вкусно, всем спасибо!
P.s. bonus 😅 хуже только головы с клювами 🤭