И вопрос: они у вас явно от чего-то поднялись. Я дважды делала: как раскатала-нарезала, точно так и выпеклись.
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
Взвешивала все точно, весамию.
Тесто после перемешивания получается немного рассыпчатым, его надо хорошо вымесить руками, и оно становится гладким комком
Тесто после перемешивания получается немного рассыпчатым, его надо хорошо вымесить руками, и оно становится гладким комком
показать ответы
и никто не возразил про рецепт! я вот делаю в данный момент. скажу сразу, что воды надо больше, т.к. добавляются специи, соль и прочие порошковые вещества :D я решил сделать пол порции (150 г муки и т.д.). у меня получилась комочкообразная порошковая смесь, а стоит добавить чуть больше воды - она превращается в комочек радости. в остальном вроде как всё хорошо.
добавил соль, паприку, перец черный , красный острый, орегано, базилик, тимьян, кориандр
жду пока этот красный комочек подойдет. потом сообщу о результате
добавил соль, паприку, перец черный , красный острый, орегано, базилик, тимьян, кориандр
жду пока этот красный комочек подойдет. потом сообщу о результате
раскрыть ветку (1)
Странно, я все ровно по пропорциям добавляла, как и писала )
У меня выходило отлично, причем много раз )
У меня выходило отлично, причем много раз )
показать ответы
1)сохранить
2)на будущее: добавить сыр
3)закрыть пост и просматривать другие посты
4)меньше курить и больше спать
2)на будущее: добавить сыр
3)закрыть пост и просматривать другие посты
4)меньше курить и больше спать
раскрыть ветку (1)
я наоборот воды добавил. тесто слишком рассыпчатое получилось, даже в комок не слепливалось
раскрыть ветку (1)
все равно надо чуть водички)
приготовил. судя по всему тимьяна было очень много в смеси, он забивает все остальные ароматы. просто так особо не нагрызешься, достаточно много приправы получилось. надо будет к супу их подать.
в любом случае спасибо за рецепт :)
приготовил. судя по всему тимьяна было очень много в смеси, он забивает все остальные ароматы. просто так особо не нагрызешься, достаточно много приправы получилось. надо будет к супу их подать.
в любом случае спасибо за рецепт :)
раскрыть ветку (1)
А пропорции вода/мука точно указаны? А то я как-раз сделал, и что-то у меня очень тугое тесто получилось.
раскрыть ветку (1)
Точно, я довольно много раз готовила, измеряя на весах, и там же еще масло, про него тоже не следует забывать.
Тесто получается отличное, к рукам не липнет, досыпать муки не нужно
Тесто получается отличное, к рукам не липнет, досыпать муки не нужно
показать ответы