Скорей бы август.⁠⁠

Простите а паузу.На работе завал.Про скупщиков ничего немогу сказать,просто не знаю.Одно могу сказать точно,в наших супермаркетах зимой, кило замороженных белых- 1200 рублей,это за целый нерезанный гриб,небольшой такой как на фото.Нарезанный ,рублей 800 за кг.маслята мороженые- рублей 600 кг.Так что видимо кто- то скупает и отдаёт в магазин на реализацию. Опята ещё видел ,но не помню цену.А про грибные места рассказать,это как сказать" вчера на Ирени хариуса ловил". Просто ,если я вчера здесь собирал,не факт что они там сегодня есть. Тем более на следующий год.Я сам прежде чем насобирать ,бывает, до сотни км проеду.А бывает вообще пустой возвращаешся,еле- ела на грибовницу.Сам пишу и сам сделал вывод,что если и скупать,то надо знать немногочисленных местных, которые этим живут.А ехать из другого региона-овчинка выделки не стоит,больше на бензин уйдёт.Тот мужик ,про которого я писал,жил в лесу несколько дней,пока багажник у l200 набил.но только чистыми, без единой червоточинки.Иначе не довезти даже за 200 км.Так что решать Вам,стоит- ли?

Боровые то что перебирать?помыл,почистили,порезал.А вот с маслятами беда,в маринованном виде кушать их любят все,а вот вычистить никто .Но лично для меня это не является проблемой,две ёмкости с водой,две пустые,маленький острый нож и вперёд. А забыл,после лесной прогулки ещё полушка шотландского.

Вообще грибы,особенно такого размера, просто так не найдешь,они под мхом прячутся.Те что на первом фото найдены супругой и очищены от него специально для фото.Вобще то так делать не стоит конечно если это ягель,он в Красной книге.

Именно там и живу.Рыжик тоже вкусный гриб.Я думаю если и собирать грибы на продажу,то самый дорогой гриб не лисичка и не белый гриб,а белый груздь.Вкусней гриба не пробовал.( никому не навязывают,лично моё мнение.) За трехлитровую банку соленых,прошлой осенью просили от 2- х до 3- х тысяч рублей, в зависимости от времени сбора.в тоже время ,за ведро свежих белых ,просили максимум тысячи полторы.И кстати прошлый год был не очень грибной в наших краях ,всего 2 или 3 слоя урожайных с чистыми грибами.

Да ,верно,меня бабушка тоже так учила проверять,на горечь.

Растут конечно. Но в последние годы редко попадаются,по крайней мере мне.А сезон зависит от погоды.В прошлом году первые нашёл в середине июля,после хороших дождей. потом почти месяц засухи был и в итоге до сентября не видел.Ещё может быть потому что я больше в сосновые бора езжу,а они ведь больше в смешанном лесу .

Да,бывало такое.Но ,как заметил ,только если вблизи болото.В бору ни разу не попадались ложные.

Если у гриба ножка пустая, то это гриб лучше срезать, так как при выкручивании вы поломаете ножку, что приведет к нагноению грибницы. Если гриб прячется во мху, то выкручивание будет затруднено, и их лучше срезать.

Ещё добавлю,медведи никогда,особенно летом,не подойдут близко к человеку.Тем более к группе людей.Поэтому, если боитесь,ходите по двое- трое.

Представляете ребёнка пяти лет,который САМ нашёл гриб.А вы говорите неаккуратно срезан.кое как объяснили что вырывать нельзя.

В районе бассейна реки Вишера.Места там просто замечательные.И, кскати, по словам моего друга ,его родственники по линии жены, тоже москвичи,когда бывают у нас в краях,специально ездят туда за грибами и северной ягодой.Только они не собирают,а покупают.В сезон том есть мини рыночки с дарами леса.

Да нет там деревень.Раньше там зоны были,сейчас все закрыли.Дорога длинной в 200км,и отвороты у каждого свои.А вы сами откуда будете?

Я же написал- Верхнекамье.

Полность согласен.Бывало ,встанешь утром,все спят,корзину в руки и вперёд. Благо у нас до ближайшего нормального леса час пешком.