Январские грибы на Кубани
Зимние опята 1,2 кг. Слева на салфетках говорушки перевёрнутые, справа немного вешенок.
На Кубани снег растаял ещё 3 недели назад, и в лесах полно грибов. Много где встречаются зимние опята и иудины уши. Иногда встречаются вешенки. В одном месте очень много саркосцифы. Саркосцифа растет на гниющих мелких ветках под листьями.
4 кг вешенок и немного саркосцифы
Маринованные вешенки
Иудины уши
Маринованные опята
Так выглядит Кубань в Январе
Этот гриб - гимнопил сосновый (ядовитый)