Как следует из http://snk.wikia.com/wiki/Mai_Shiranui, создатели Fatal Fury изначально сделали набор приемов и общий стиль боя Мэй для другого ниндзя мужского пола. И лишь позже разработчики решили ввести в серию "объект обожания" для молодых геймеров. Так мужик превратился в куноичи :)