6

Макарошки с рыбкой

Вкусно, дёшево, быстро. Ничего выбирать не надо. Все и сразу. Для этого блюда нам потребуется макароны, филе лосося ( на горбушу менять не советую, разница в цене в 25 рублей, а вкус гораздо хуже), оливковое масло, лимон, сливки, лук и чеснок.
На сковородку льем масло, лучше оливковое и высыпаем мелко нарезанную одну луковицу. Надо чтобы лук стал мягким, зажаривать не надо. Как только лук становится мягким добавляем к нему мелко порубленный чеснок, я беру полголовки. И опционально петрушку, чем больше тем лучше. Если петрушки нет, то и без неё вкусно. И цедру с половинки лимона. И не крупно порезанного лосося. Обжариваем на большом огне пока лосось. Как только рыбка подрумяниться вливаем сливки. У меня сливок не было, закинул сметаны. Так даже лучше. Солим перчим. Тушим под крышкой минут 5. Высыпаем отваренные макарики. И даём постоять на огне пару минут. Все готово можно есть.

Макарошки с рыбкой