Кощунство⁠⁠

Обожаю кухню народов средней Азии (шурпа, плов, чучвара и подобное), но но особенно люблю жареный лагман. Зашёл сегодня в обед в заведение где милые узбеки готовят сие блюдо, какое же было мое разочарование, когда они положили в это блюдо майонез вместо сметаны.