18 февраля отмечается Международный день пельменя⁠⁠

Всемирный день пельменей, который отмечается 18 февраля, был учрежден совсем недавно – в 2015 году. Инициаторами этого праздника стали жители Ижевска, которые считают Удмуртию настоящей родиной пельменей. Слово «пельмень» состоит из финно-угорских слов «пель» (ухо) и «нянь» (хлеб), что в переводе означает «хлебное ушко».

«Хлебное ушко» – вот что значит финно-угорские слова «пель» и «нянь», которые модифицировались в такое любимое и знакомое – пельмень. Это блюдо вошло в традиционную русскую кухню примерно 600 лет назад (но это не точно).

Всемирный день пельменей, который отмечают 18 февраля, появился совсем недавно – в 2015 году. Придумали его, не поверите, – в Ижевске. Здесь считают, что Удмуртия – и есть родина пельменей.