Минутка лютого мракобесия...
Нарезаю лук. Мелко. Слёзы (нет, не потому, что мне жалко луковицу).
И тут жена говорит: "Положи луковую шелуху за уши".
Я сперва подумал — какой-то прикол. Именно "по-приколу" и положил.
И знаете, что? Слёзы ушли. ПОЛНОСТЬЮ. Так и продолжал резать луковицу, — только слезоточивые железы полностью успокоились. Словно картошку режу, а не лук.
Как? Почему? Эффект плацебо? Или, пока я занимался ерундой, — глаза успели привыкнуть? Волшебный эффект взаимодействия луковой шелухи с "заушьем"? Может, действительно есть какая-то, объяснимая с научных позиций, причина? Совпадение (чего с чем?)?
Ай нид хелп, плиз. (с) Некто Данила Багров.
Да и просто интересно.
PS: Жене это тоже помогает. Коллективный психоз "на пару"?
Все купили шелухи?
Табрис, Краснодар.
Конкурс для мемоделов: с вас мем — с нас приз
Конкурс мемов объявляется открытым!
Выкручивайте остроумие на максимум и придумайте надпись для стикера из шаблонов ниже. Лучшие идеи войдут в стикерпак, а их авторы получат полугодовую подписку на сервис «Пакет».
Кто сделал и отправил мемас на конкурс — молодец! Результаты конкурса мы объявим уже 3 мая, поделимся лучшими шутками по мнению жюри и ссылкой на стикерпак в телеграме. Полные правила конкурса.
А пока предлагаем посмотреть видео, из которых мы сделали шаблоны для мемов. В главной роли Валентин Выгодный и «Пакет» от Х5 — сервис для выгодных покупок в «Пятёрочке» и «Перекрёстке».
Реклама ООО «Корпоративный центр ИКС 5», ИНН: 7728632689
Сало в луковой шелухе. Как копченое, только вареное)
Всем привет!
Может, кому пригодится. Для разнообразия так сказать...
В общем, дело было давно. Работал я с одним мужичком на стройке, и дело близилось к обеду, угостил он меня вот таким салом.
Мне в новинку, вкус обалденный, попросил рецепт.
Из ингредиентов :
- пол кило сала;
- 2 жмени луковой шелухи (промытой);
- чеснок 3-4 зубчика
- соль - 200 гр;
- сахар - 2 ст.л;
- лавровый лист - 3 шт;
- все специи к салу, мясу, которые вы только любите.
Итак:
1) нужно взять кастрюльку, литра на 3 хватит;
2) Наливаем где то 1,2 литра воды;
3) Добавляем стакан соли, сахар, лаврушку, душистый и черный перец,мытую луковую шелуху, и ставим кастрюльку на огонь.
4) Когда рассол закипит, кладем в него кусок сала, и варим еще 20 минут
Оставляем остывать аж на 12 часов. Сало за это время принимает красивый коричневый окрас.
5) Достаем сало и выкладываем на тарелку. Оно должно полежать и стечь около 30 минут
6) За это время в небольшой мисочке смешаем чеснок, перец, любимые ваши специи к мясу, и добавим немного растительного масла, так эта смесь лучше проникнет в сало
7) На кусочке делаем небольшие надрезы;
8) Натираем смесью специй сало с двух сторон и обматываем в пищевую пленку( фольгу, пергамент и т.д)
Вот и все! Остаётся только немного подморозить кусочек, нарезать черный хлеб, соединить это в бутерброд и наслаждаться вкусом!)
Пользуйтесь с удовольствием! :)
Вот, что получилось:
Шелуха пасхальная из Вкус Маркета
Лайфхак на Пасху
Сегодня видел, как мужик в магазине просто пришёл, набрал луковой шелухи пол мешка, подошёл к кассе, мешок прощупали на наличие там лука. Далее мужик сказал "Надо яйца покрасить". Продавщица одобряюще кивнула и даже Галю вызывать не стали)
Бл*, а что так всегда можно было?
Золотая шелуха
В очередной раз радует сеть Магнит... Редко там бываю, особенно ввиду последних постов про ажиотаж с игрушками-кружками. Но сегодня по ходу движения было удобнее заехать именно туда. Все бы ничего, классический бардак и горы неразложенного товара... Иду на кассе, за мной в очередь пристраивается бабуля с продуктами и пакетом луковой шелухи ( пакет чуть больше поллитровой банки по объему наполнения). Пробивая мой товар, кассирша предупреждает бабушку, что луковая шелуха будет пробита как лук. Бабуля смущенно уточняет, почему то, что обычно при покупателях сметают в мусорку и выбрасывают, перед Пасхой начинают пробивать? На что получает ответ, что вот мол вчера дали распоряжение...
Хм. Первая реакция - а не прифигели ли товарищи продавцы? Потом, я понимаю, чтр в том пакете дай бог 20грамм, и по цене лука это фигня (хотя кому как). И наверное, если разрешить брать просто так- обшелушат весь лук до состояния НЮ.
Не знаю. По мне так странно: 11 месяцев выкидывать, а перед Пасхой делать "бабло".
А что вы думаете по этому поводу?