Как подготовить машину к долгой поездке
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.
Самый дешёвый зачёт
Мой самый дешёвый зачёт стоил мне 8 рублей. Было это примерно в 2008 году. Лабораторная по физике. Преподаватель - молодой парень лет 25-30. Оказывается он не знал о существовании "неньютоновской жидкости", а я как раз посмотрел ролик на YouTube и хотел попробовать её сделать.
Сбегал в магазин, на 8 рублей купил пакетик картофельного крахмала, перемешал с водой и показал как это работает. Все в шоке, преподаватель доволен, мне - зачёт.
Эффект бескамерного сифона
Эффект бескамерного сифона - еще один необычный эффект, который присущ неньютоновским жидкостям. Если вставить полую трубку в емкость с полимером, а затем начать "откачивать" его, попутно поднимая трубку все выше и выше, то полимер будет, "нарушая" правила гравитации втягиваться в нее. Это связано с деформацией молекул полимера, которые изменяют свою форму с круглых шариков на вытянутые цепочки. Именно спутанные вытянутые молекулы и "поддерживают" сифон в "рабочем" состоянии.
"Водяной холм" - эффект Вайсенберга
Забавно, правда? Вместо образования привычной воронки (из-за вращающегося диска) жидкость "выпячивается" и образует "водяной холм". Это не трюк, а свойство неньютоновских жидкостей, - эффект Вайсенберга. Гифку с наглядным примером этого эффекта я уже постил.
Но давайте не забегать наперед - посмотрим как себя ведет обычная (или ньютоновская) жидкость. В качестве такой жидкости был взят глицерин.
Как видите, при вращении диска жидкость ведет себя "правильно" и образует воронку.
Если добавить в глицерин чернил, то можно увидеть потоки глицерина, которые возникают при вращении диска. Они образуют "тор", который вращается по направлению от поверхности к диску и назад. Из-за этого и формируется воронка.
Схематически это выглядит следующим образом:
Но если добавить чернила в неньютоновскую жидкость (в нашем случае это водный раствор полимера HASE), то можно увидеть, что "тор" вращается в обратную сторону - от вращающегося диска к поверхности и обратно. Это и формирует "водяной холм"
Опять-же, схема для лучшего понимания: