Так вот откуда название праздника Наурыз
Наурыз мейрамы тты болсын
Если вы родились в Казахстане, то знаете, что самый лучший праздник в году - это Наурыз. Праздник весны, обновления, праздник новой жизни. И даже то, что сегодня дождливая погода, не мешает тому чувству, что природа проснулась от зимней спячки, все расцветает,и впереди тебя ждет новая, лучшая жизнь.
В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
С новым годом
Науруз байрамы менән башҡорттар һәм ҡаҙаҡтар.
Для ЛЛ: С Новый годом.
Инь и Янь
Сумаляк (коричневый) - традиционное блюдо, по сути каша из пророщенных зёрен пшеницы, варится около суток в гигантском казанище большой толпой людей. Варят в конце февраля-начале марта. Вряд ли из гастрономических соображений, это скорее ритуальное блюдо.
Выглядит примерно так:
Ну, а если по правде, то так:
Мужчины организуют место, обеспечивают дрова, таскают ингредиенты, женщины сидят, варят до утра, включают музыку, танцуют, сплетничают. Утром распределяют, порой буквально ведрами. Раздают всем соседям, даже тем, кто не скидывался. Поделиться сумаляком считается благим делом. В этом году нам тоже досталось маленькое ведрышко от родственников мужа.
Я его не ем. Вообще никак. На вкус напоминает жареную муку с маслом, чуть сладковатый. Вполне съедобно, и, говорят, очень полезно, но я просто не могу.
А вот нишолду люблю, хотя она вряд ли полезная. Нишолду готовят в месяц Рамадан, найти ее в другое время практически нереально.
Как ее готовят, ни разу не видела, думаю, что в небольших семейных цехах. В состав входят куриные белки, сахарный сироп, ваниль, корень солодки, лимонная кислота, и возможно ещё что-то. По сути - очень густая меренга, которая не опадает. В холодильнике может спокойно простоять месяц. Очень-очень сладкая и сытная.
И если купить сумаляк по традиции нельзя, можно только получить от общины, то нишолда свободно продается на развес, стоит очень дёшево, одна пиала примерно как лепешка хлеба. В последнее время ее стали подкрашивать в розовый, коричневый и жёлтый, посыпать орехами и драже, добавлять различные вкусы, но самая лучшая все равно обычная белая.
Сегодня Навруз, а значит, по всей республике проходят праздничные гуляния, с раздачей сумаляка, с танцами.
Фотки с Гугла, потому что сегодня прокрастинировала дома, пасмурно, валялась весь день с Пикабу, но завтра тоже что-то будет, куда-нибудь может и сходим.
С праздником!
Сегодня в Узбекистане Навруз! Нагло цветет миндаль, на столе одновременно сумаляк и нишолда, что бывает крайне редко (по сезонам не совпадают) Фотки тоже надо бы сделать, с объяснением, но мы уже ложками поковырялись, вид не тот. Куплю свежую, выложу.
А пока вот вам миндаля в ленту, сфоткала пока шла.
Конкурс для мемоделов: с вас мем — с нас приз
Конкурс мемов объявляется открытым!
Выкручивайте остроумие на максимум и придумайте надпись для стикера из шаблонов ниже. Лучшие идеи войдут в стикерпак, а их авторы получат полугодовую подписку на сервис «Пакет».
Кто сделал и отправил мемас на конкурс — молодец! Результаты конкурса мы объявим уже 3 мая, поделимся лучшими шутками по мнению жюри и ссылкой на стикерпак в телеграме. Полные правила конкурса.
А пока предлагаем посмотреть видео, из которых мы сделали шаблоны для мемов. В главной роли Валентин Выгодный и «Пакет» от Х5 — сервис для выгодных покупок в «Пятёрочке» и «Перекрёстке».
Реклама ООО «Корпоративный центр ИКС 5», ИНН: 7728632689