Хочу быть барменом...не выходя из дома)))
Здравствуйте, товарищи!
Я - вообще ни разу не спец по алкоголю) по барам не шляюсь, но водку от вина отличить могу)
зависимости нет) на данный момент, раз в неделю могу вечером после работы выпить бутылку вина в одно рыло и мне хватает) если соберётся компания, то можно и крепыша) если всё выжрали, в магазин за добавкой не поеду) были случаи... Повторять не хочу))
Суть вот в чём... Есть ли смысл заморачиваться и покупать какой нибудь модный набор юного бармена (как на картинке), в котором всякие там шейкеры и прочее или дальше раз в неделю вино глушить?)
Кто нибудь дома играет в такие ролевые игры?) поделитесь опытом)
Да и в общем.... Кто что пьёт по вечерам?) пиво и крепыш - не шибко интересны)
Как подготовить машину к долгой поездке
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.
«Все профессии нужны, все профессии важны»
Работаю звукорежиссёром и диджеем на фрилансе. Это не только концертные площадки, театры и фесты, но и ивент, и общепит. По работе нередко соприкасаюсь с официантами, барменами, кальянщиками, их начальством.
Могу сказать, что большинство людей в этой сфере с минимальными моральными принципами, ушлые и лицемерные, а нормальные люди в этой сфере редко надолго задерживаются. В студенческие годы ещё ладно, когда выбора нет особо.
С большинством не о чем поговорить. Все разговоры — это сплетни о коллегах, о том, у кого сколько чая, кто обслуживал какого-то там знаменитого гостя, кто с кем чпокается, какие у кого зарплаты. Общество, в котором самодостаточные и развитые личности становятся белыми воронами, если не опускаться до уровня большинcтва, не улыбаться всем и не угождать.
Многие завидуют нам, техническим работникам, которые получают ставки значительно выше. Так почему вы, товарищи, не развиваетесь? Я в 25 сменил профессию на более оплачиваемую, было дело, голодал, не мог себе позволить отношения, так как кому нужен 25-летний парень, который работает курьером? Зато свободен и не унижаюсь перед пьяными гостями, которые, возможно, сами никто по жизни.
А слушать такие речи, типа как: "Почему ты ничего не делаешь, нажимаешь три кнопки и получаешь от 5к за выход?" — ну вообще огонек.
Я учился не один год, чтобы так зарабатывать. Люди настолько тупые, что не понимают, что нормальным официантом или барменом можно стать за пару месяцев, а в моем деле надо и в музыке шарить, и в технике, и опять же быть психологом, а не только стильно одеваться, набить кучу татух и ездить по ушам)
Ответ на пост «Культура чаевых»
Я уже длительное время работаю барменом в заведении премиум класса и по этому считаю что у меня сложилось скажем так свое видение правильного "чая". В большинстве своём люди которые достаточно настоятельно выпрашивают чай - его недостойны, просто потому что они пытаются заработать себе премию не "хорошим трудом", а простым выклянчиванием, тоже самое распространяется и на включение чаевых при каких то совсем повседневных заказах и на кассах самообслуживания. Но есть вторая сторона ситуаций в общипите и тд. которая достойна чая, это все распространяется на какой либо выход за рамки зачастую классического обслуживания. Приведу пример из личного опыта в заказе такси, я поздно ночью вызвал такси и неправильно поставил точку, после этого позвонил водителю и попросил подождать меня чуть больше нужного на другом конце дороги, он согласился и нажал в сервисе что я якобы уже сел в машину соответственно сэкономил мне лишние деньги и когда я пришел он под приятный разговор довёз меня быстрее стандартного времени и естественно чисто из своего приятного впечатления я оставил ему вознаграждение. Кратко говоря я считаю что если человек в любой сфере сделал что то выше своих обязанностей, как либо своими стараниями улучшил тебе отдых или что либо другое, за это вполне правильно ответить материальный благодарностью и это будет логично и главное в итоге полезно для вас обоих. Как я уже писал писал выше обычное обслуживание зачастую и не заслуживает чая и если у вас не возникло даже само желание его оставить то видимо работник его и не достоин.
P.s.- Как мне кажется аналогом чаевых в разных сферах являются цветы для учителя/администратора, конфеты для врачей, бутылка хорошего алкоголя для руководителя и тому подобное в виду благодарности за хорошее сотрудничество.
«Поцелуй от бармена за счет заведения»
Причем это все те же самые 2 бокала, а за стойкой пьет всего один немец
И приговаривает "Ну хули ты так медленно? Только за смертью и посылать!"