Ahulitolku

Ahulitolku

На Пикабу
поставил 147 плюсов и 109 минусов
отредактировал 1 пост
проголосовал за 1 редактирование
Награды:
более 1000 подписчиков
18К рейтинг 1586 подписчиков 3 подписки 27 постов 13 в горячем

Жив, здоров, лежу в больнице...

Жив, здоров, лежу в больнице... Больница, Скорая помощь, Компенсация, Длиннопост

Так уж вышло, что 22 числа я решила покрасить волосы после поездки на море, где они благополучно выгорели, и попала в больницу, откуда и пишу.

Назначено мне было на 10 утра, и я свежая умытая прибежала в парикмахерскую за 2 минуты до назначенного времени. Однако дверь оказалась запертой, а парикмахер, по телефону сказала, что уже на подходе и попросила подождать.

Чтобы не стоять в тесном тамбуре решила выйти на крыльцо (оно достаточно высокое, и это важно). Следом за мной, чтобы покурить, вышла продавщица из лавочки расположенной в этом же здании и какой-то работник, не то грузчик, не то сторож.

Чтобы не дышать их вонючим дымом, я решила отодвинуться подальше. Отошла в дальний угол крыльца, вытащила телефон и облокотилась спиной на железную ограду, которой крыльцо огорожено по периметру. И всё.

Последнее, что помню, это, что я, как Байден, пожимала руку кому-то невидимому, в поисках за что бы ухватиться, и собственное удивление, от того что эта самая оградка проплыла у меня перед глазами и ударилась о стену дома.

Когда я открыла глаза, работник из магазина пытался поднять меня с асфальта за руку. Я лежала на спине и чувствовала себя как в тумане. Вставать вообще не хотелось, соображала с трудом.

Прибежала парикмахер, вызвала мне скорую. Пока ждали, подходила женщина, сказала, что медик и предложила помощь. Я ответила на её вопросы, она сказала, что, по всем признакам, у меня сотрясение.

Пока ждали скорую, парикмахер рассказала, что в их помещении теперь ещё открыли "Озон". Для их удобства из оградки хозяин устроил калитку, которую никак не закрепил, потому что не дошли руки. Я не первая, кто падал, но первая, кто так сильно.

Потом приехала скорая. Меня забрали в больницу в отделение нейрохирургии, где сейчас и нахожусь. Завтра выписывают. Вроде как мне повезло, и серьёзных травм не получила, но вот есть дикое желание получить компенсацию от Руслана, хозяина этой богадельни, из-за жадности или безалаберности которого 4 дня своей жизни я провела среди полупарализованных старушек, сдавала всякие анализы, просвечивалась рентгеном, терпела головную боль. И не факт, что данный полёт не скажется на моём здоровье в будущем.

Подводя итоги: есть травма, есть свидетели, есть желание отомстить. С чего начать? Буду рада дельным советам. Заранее благодарю 🙏

Показать полностью 1

Индия изнутри. Хамелеон меняет цвет

Сегодня, совершая прогулку по школьному саду, набрела на вот это чудо природы. Обычно хамелеоны избегают людей, но этот экземпляр оказался любителем киносъёмок и позировал с удовольствием, даже позволил подойти довольно близко.


Правда на некоторое время он вышел из кадра, так как мне в глаза и в экран било солнце, и я не видела толком, что именно снимаю. Но через несколько секунд исправила угол съёмки, и всё пошло как надо.


Смотрите, слушайте и подпевайте

Люблю Индию и её чудеса😍😍😍

Индия изнутри. В свободное время

Один из вопросов, во множестве заданных мне в обсуждениях, касался темы хобби и того, чем занимаются граждане этой самобытной страны в свободное время при условии отсутствия хобби.


Подумав некоторое время над данным вопросом, поняла, что на самом деле не очень знакома с этой стороной жизни в Индии, и провела опрос. Некоторые ответы были предсказуемыми, а некоторые — неожиданными и даже в чём-то забавными.


Хукка. Одно из любимых мужских занятий. Сидят себе чинно и неспешно по очереди прикладываются к своему кальяно-бульбулятору.

Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия

Ещё одно занятие, которое близко знакомо и нам - просмотр ТВ. Мужчины, как правило, смотрят новости, женщины — сериалы, молодёжь — шоу всех сортов. Здесь есть аналог «Дома 2» — «Big Brother Show». Детям по нраву мультфильмы.

Также в Индии достаточно распространены газеты, что кажется странным в век интернета.

Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия

Интересную и неожиданную информацию предоставил наш школьный бухгалтер.

Оказалось, что горячие индийские мужи, насмотревшись и начитавшись новостей, организуют политические дебаты. И в этом не было бы ничего особенного, если бы не одно но...

Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия
Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия
Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия

В Индии разрешено хранить дома оружие. Как огнестрельное, так и холодное. Поэтому особо ретивые спорщики вполне могут в итоге оказаться на погребальном костре или в тюрьме.


На моё естественное изумление был ответ, что в деревушке под названием Бамла (откуда родом многие из наших учеников) подобный случай произошел не так давно.

Убийце дали одиннадцать лет, однако он вышел через год под залог.


Вот вам и миролюбивые индийцы.


У женщин всё свободное время проходит более мирно.

Были названы всем нам знакомые

вязание и шитьё, а также

ковроделие

и кулинария. На фото моё любимое блюдо индийской кухни Радж Качори.

Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия

Карточные игры. Проходят на открытом воздухе. Обычно я стесняюсь фотографировать, но разок рискнула и попросила разрешения.

Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия

Рисование и написание картин очень популярное хобби. На фото вы видите хозяйку нашей школы мадам Кирти. Она настолько увлечена искусством, что даже периодически проводит выставки своих работ. Именно она помогала мне с детьми, когда я впала в отчаяние.

Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия

Чтение. На фото мой хороший знакомый Абхиману. Читает книгу «Дзен и искусство содержания мотоцикла».

Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия

Среди вопросов, которые я получала, один касался литературных вкусов. Звучал он примерно так: «Читают ли индийцы каких-либо модных классиков типа Булгакова, Достоевского, Мураками?»

Мне ответили, что, мол, да, а то как же, читаем. И перечислили несколько имён:

Мунши Прем Чанд

Бхартенду Харишчандр

Шив Пуджан Сахайе

Упендра Бханжкали Дас

И тут я, признаться, прервала поток имён. Ибо для меня все эти люди всё равно что китайская грамота.

Спортзалы в нашем штате, состоящем преимущественно из кшатриев, практически всегда переполнены. Даже я периодически хожу месяца по два — три подряд.

Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия

На фото справа Радж. Он тренер и мистер чего-то там по бодибилдингу. Остальные — просто мои знакомые по спортзалу.


Вообще про спорт в Индии я планирую отдельный пост, сегодня лишь покажу кратко, чем занимаются в свободное время дети.


Плавание

Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия

Кушти — индийская борьба. Помните фильм «Дангаль, Дангаль»? Если нет, посмотрите. Это фильм хорошего качества, не болливудщина. А прототипы героинь родом из нашего штата.

Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия

Гилли Данда — игра, в которой нужно битой так стукнуть по специальной палочке, чтобы разбить стопку из сложенных друг на друга камней. Данда — по-индийски «палка».

Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия
Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия

Канча. Да, именно так и называется. Правил не знаю. Фото прислали из одной деревни.

Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия

Змея запускают. На фото Рохит, средний сын нашего повара, смастерил змея буквально из газет и палок.

Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия

Вообще игр тут полно, хороших и разных. Детей навалом. Компьютерами и мобильниками и их особо не балуют до совершеннолетия. Поэтому они знают огромное количество подвижных и настольных игр.

Фотография. Очень часто встречающееся хобби. И многие простые парнишки способны делать чуть ли не профессиональные снимки. Хотя чаще конечно же ограничиваются селфи себя, семьи и друзей, выстроившихся рядком, как сурикаты.

Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия
Индия изнутри. В свободное время Игры, Оружие, Карты, Борьба, Длиннопост, Индия

Наверняка я забыла упомянуть какие-то другие занятия, но думаю, что и этого достаточно, чтобы получить представление о том, чем занимаются люди Индии на досуге.

Показать полностью 18

Поделки из бумаги. Модерн арт

Поделки из бумаги. Модерн арт Своими руками, Изделия из бумаги, Дети, Ручная работа, Видео, Длиннопост, Рукоделие с процессом

Нашу школу обещают держать на карантине до сентября. Поэтому моя работа сейчас - делать небольшие видео мастер-классы для самых маленьких детей 3-5, которые, ввиду объективных причин, не готовы воспринимать онлайн обучение.


Завтра воскресенье.  На выходных мы делаем какие-нибудь поделки.  И я решила поделиться с вами тоже. Может кто-то захочет сделать с нами вот такую картинку в современном стиле.


Для вас снимались РОхит, РЕшма и ВАрша. Наши ученики.

Поделки из бумаги. Модерн арт Своими руками, Изделия из бумаги, Дети, Ручная работа, Видео, Длиннопост, Рукоделие с процессом

Нам понадобится любой старый журнал с цветными фотографиями, распечатанные силуэты животных, фруктов или чего-то, что вы выберете сами, ножницы, клей и свободное время.

Порядок работы:


1. Режем журнальную страницу на короткие полоски. Размер произвольный. Ширина 5-7 мм, длина менее 4 см.


2. Лист с эскизом переворачиваем тыльной

стороной вверх и наносим клей ПВА на всю поверхность.


3. Вертикально приклеиваем полоски бумаги, примерно как кирпичики, чтобы стыки предыдущего ряда не совпадали со стыками следующего.


4. Вырезаем силуэт и приклеиваем его на лист цветного картона подходящего оттенка.


5. Шедевр готов. Любуемся.

Поделки из бумаги. Модерн арт Своими руками, Изделия из бумаги, Дети, Ручная работа, Видео, Длиннопост, Рукоделие с процессом

Обратите внимание, что мы старались подбирать странички журнала так, чтобы там преобладали разные оттенки одного цвета.


Спасибо за внимание 🙏.

Показать полностью 2 1

Индия изнутри. Вопрос-ответ

Источник:


Shared from Yandex Zen

https://zen.yandex.ru/media/id/5cfd7145babd4000b092df99/indiia-iznutri-voprosotvet-5ec018d1fce1527a111c492f?feed_exp=ordinary_feed&from=channel&rid=4173823979.666.1589954025304.83871&integration=zen_app&place=export&secdata=CNSA8vOhLiABMAJQDw==

Поскольку за всё время, что я публикую свои посты, мне постоянно задают дополнительные вопросы о жизни обычных индийцев, сегодняшний пост я посвящаю ответам на эти вопросы. Они не объединены никакой темой и касаются совершенно разных сфер быта и нравов в Индии.



ВОПРОС: — Существует ли документ, подтверждающий кастовую принадлежность индийца?


ОТВЕТ: — Да, существует. Это специальный сертификат Caste Certificate. В обычной жизни он, как правило, нужен только представителям низших каст для доказательства своего права на получение различных льгот от правительства.

Индия изнутри. Вопрос-ответ Каста, Цены, Семья, Дача, Длиннопост, Яндекс Дзен, Индия

Бывают случаи, когда представители более высоких каст делали себе поддельный сертификат с целью получения таких льгот.


ВОПРОС: — Почему у разных индусов разные ограничения в еде?


ОТВЕТ: — На самом деле, ограничения в еде — исключительно личный выбор. Примерно так же, как и в России. Вы можете точить все подряд без разбору, можете соблюдать белковую диету, можете поститься согласно церковному календарю — решать вам.


Часто индусы не являются строгими вегетарианцами, но выбирают особые дни, посвящённые определенным богам и по этим дням не едят невегетарианских блюд.


Понедельник — день Шивы,

Вторник — день Ханумана,

Среда — день, когда можно расслабиться,

Четверг — день богини Лакшми (постятся только замужние женщины, остальные не заморачиваются),

Пятница — Сантоши,

Суббота — Шанидхи и Хануман,

Воскресенье — день солнца.


ВОПРОС: — Запрещены ли разводы в Индии?



ОТВЕТ: — Нет. Но процесс очень долгий, сложный и очень затратный. Чаще индийцы не разводятся, а разъезжаются и живут отдельно друг от друга.


ВОПРОС: — Есть ли в паспорте штамп о семейном положении?



ОТВЕТ: — Нет. И если у женщины узнать семейное положение можно по адхар карте (Aadhaar Card), там указывается отец у незамужней и муж у замужней, то с мужчиной всё не так просто, чем они нагло пользуются, нагло завирая доверчивым иностранкам.


Совет лично от меня. Мужчины старше 25 лет как правило женаты. Если они не женаты, то вся семья находится в поиске подходящей ему супруги из его касты с того момента, как ему исполнилось 22.


Вывести товарища на чистую воду можно лишь настойчивой просьбой познакомиться с его матерью с целью обсуждения свадьбы, которую он вам так легко обещает, и размера приданого. В 99% случаев до матери вас не допустят ни за какие коврижки. Один процент я отдаю тем, кто позволит вам увидеть его мать, так как она все равно ни черта не понимает по-английски, также как и вы не понимаете её язык.


Вы скажете, что бывают случаи, когда индийцы женятся на иностранках и всё такое? Да, бывают. Только спросите себя прежде: а оно вам надо?


ВОПРОС: — Что они кладут в порошок Henko? Все вещи после стирки как новые.

Индия изнутри. Вопрос-ответ Каста, Цены, Семья, Дача, Длиннопост, Яндекс Дзен, Индия

ОТВЕТ: — Я не знаю, что туда кладут. Все меня начали убеждать, что Тайд лучше всего (неправда, он обычный). Хенко это старый индийский бренд, сейчас непопулярный, в наших местных магазинах его, пожалуй, и не встретить. Опрошенные дамы не смогли припомнить, когда в последний раз видели его в продаже.


ВОПРОС: — Если кто-то назовёт индусом человека другой религии, обидится ли он?


ОТВЕТ: — Нет, не обидится. Вас просто просветят на тему истинного положения дел, только и всего.


ВОПРОС: — Кого считают богатым в Индии?


ОТВЕТ: — Сложно ответить, так как в Индии большое расслоение.

Есть обычные, такие как мы с вами, с работой семьёй, квартирой, транспортом. Среди таких богатый начинается от зарплаты в 50 тысяч, только при этом обязательно наличие обеспеченной семьи с хорошей репутацией. Без репутации деньги в данном случае теряют ценность.


А есть миллионеры, мультимиллионеры, миллиардеры — там другой расклад, мои респонденты меня просветить на эту тему не смогли.


Из личного опыта. Есть знакомый, владелец огромного дома в хорошем районе Дели и двух фабрик по производству обуви. Одна в Индии, а другая в Германии. Он не считает себя супер богатым. Всё познаётся в сравнении.


ВОПРОС: — Хотят ли индийцы переезжать в другие города, в столицу?


ОТВЕТ: — В этом отношении здесь всё также как и у нас. Кто-то хочет, кого-то всё дома устраивает. За границу хотят многие переехать. В большие города переезжают в основном в погоне за длинным рублём, молодежь ещё в поисках свободы и развлечений.


ВОПРОС:— Есть ли в Индии аналог нашим дачам?


ОТВЕТ: — Здесь многие владеют землями, и это уже целые поля, с рабочими и сельхозтехникой. Там может быть и дом, но понятие «дача», как мне кажется, сюда не подходит.


Это можно назвать фермой. То есть если и приезжают сюда пожить на какой-то сезон, то скорее с целью организации рабочего процесса, чем с целью отдохнуть на лоне природы.


Я бывала в таком месте однажды. Хозяин зовёт это «Farm House 🏠». Он владеет множеством земель, миллионер, человек весьма успешный. У него есть жильё в других городах, и семья обычно живёт там.

Можно ли назвать это дачей? Не знаю. Фото смотрите на Яндекс Дзен.


ВОПРОС: — Пропускают ли в Индии женщин вперёд и в транспорте?


ОТВЕТ:— Скорее нет, чем да. Это случается. Но чаще в больших городах, где больше людей образованных и воспитанных.


В нашем городе мужчины специально вперёд не лезут, но и кавалеров из себя не строят. Как-то больше по-дружески что ли. Могут пропустить, а могут и нет, смотря по ситуации.


Вот с женщинами сложнее. Эти регулярно пытаются отпихнуть, занять чужое место, влезть без очереди. Я это безобразие всегда пресекаю. Пусть друг дружку пихают, если им так нравится.


ВОПРОС: — Как мужчине вести себя с женщинами в Индии, чтобы не попасть в неловкое положение?


ОТВЕТ: — Ведите себя естественно. Я бы не советовала обращаться к женщинам ни с какими вопросами. Они часто не отвечают, боятся и стесняются. Если женщина готова к диалогу, раскованная и современная, сама даст вам понять, что с ней вполне можно побеседовать. Дотрагиваться не надо, ни по-дружески, ни вообще никак. Если, конечно, у вас не возникла взаимная симпатия, и дама не против.


ВОПРОС: — Что ждёт в большом городе, деревне женщину с внебрачным ребенком?


ОТВЕТ: — Ничего хорошего не ждёт, но выжить вполне возможно. Придется где-то искать какую-то низкоквалифицированную работу, чтобы иметь возможность содержать себя и дитя, а если повезёт, то обрести крышу над головой. Если женщина приличная, не замарашка, работящая, то работу найти труда не составит. Богатые индийцы любят покровительствовать тем, кто попал в беду.


ВОПРОС: — Как в Индии обстоит дело с изменами и внебрачными связями?


ОТВЕТ: — Как ни странно, ничего военного обычно не происходит. Как правило, ограничиваются скандалами. Кто-то договаривается между собой, и гуляют оба. Бывает что и мексиканские страсти устраивают. Часто гуляют мужья, а жёны просто закрывают глаза на это. Бывает, что и жёны находят себе отдушину на стороне, а муж не возражает, чтобы сберечь семью и воспитывать детей вместе.


ВОПРОС: — Какая не индийская кухня любима индийцами? Какие рестораны не индийской кухни можно встретить на улицах?


ОТВЕТ: — Вообще индийцы большие поклонники своей индийской еды. Они её обожают. Свои намкины (типа лапшички со специями, орешками и сухофруктами) и специи везут с собой за границу, чтобы по родине не скучать.


Нормально относятся, пожалуй, к китайской еде, хотя всё равно чаще готовят на свой лад.


Европейская кухня как бы в ходу, но опять-таки с очень специфичным индийским привкусом.


В Дели где-то есть суши бары, но я не была, не добралась. Не думаю, что они жутко как популярны.

Индия изнутри. Вопрос-ответ Каста, Цены, Семья, Дача, Длиннопост, Яндекс Дзен, Индия

На фото Радж Качори, моё любимое блюдо в Индии.


Здесь широко распространены и пользуются популярностью все известные сетевики, производители джанк-фуда: Макдональдс, KFC, бургерошные и пиццерии всех сортов, Старбакс и т.д. и т.п. плюс неимоверное количество их индийских аналогов.

Индия изнутри. Вопрос-ответ Каста, Цены, Семья, Дача, Длиннопост, Яндекс Дзен, Индия

Напоследок ещё немного о местных ценах на продукты, так как этот вопрос вызывает неизменный интерес.

Индия изнутри. Вопрос-ответ Каста, Цены, Семья, Дача, Длиннопост, Яндекс Дзен, Индия
Индия изнутри. Вопрос-ответ Каста, Цены, Семья, Дача, Длиннопост, Яндекс Дзен, Индия

Мои сегодняшние покупки с чеком.

Индия изнутри. Вопрос-ответ Каста, Цены, Семья, Дача, Длиннопост, Яндекс Дзен, Индия

Арбузы — 20 рупий/кг, виноград — 100 рупий/кг, огурцы — 20 рупий/кг, помидоры очень мелкие — 10 рупий/кг, папайя — 30 рупий/кг, манго — 70 рупий за кг. Забыла сфотографировать бананы — за 12 штук 50 рупий.

Показать полностью 7

Воздушный змей из газет и палок

Воздушный змей из газет и палок Воздушный змей, Своими руками, Просто, Видео, Длиннопост, Рукоделие с процессом, Индия

У нас в Индии дети развлекаются ещё по старинке. Делают игрушки из подручных материалов, знают множество игр, в которые можно играть на улице или дома. Немного напоминает мое советское детство.


На днях я увидела, как ученик нашей школы РОхит делает воздушного змея. И оказалось, что для этого змея буквально ничего не нужно, а позабавиться можно.

Попросила его попозировать для моего видео, и он согласился.


https://youtu.be/7phQaA4XL7s

Понадобится газета или тонкий пакет, тонкие гибкие прутики (он вытащил их из метлы), скотч, ножницы и прочная веревка.


Из газеты делаем квадрат, при помощи скотча крепим одну лучину к противоположным углам, вторую крепим под ней крест на крест.


Дальше привязываем верёвку как показано на видео и вуаля.


Испытания, правда, не задались. Ветра не было от слова вообще, но зато было тепло. +40С.  По крайней мере смеху было море.


Надеюсь, вам с погодой повезёт больше.

Показать полностью 1 1

Индия изнутри. Народные приметы

Однажды кто-то из моих читателей задал мне вопрос о приметах и суевериях Индии. Посчитала этот вопрос интересным и достойным отдельного поста.


Не ожидала встретить так много сходства с русскими поверьями, но на самом деле многое если и не совпадает, то довольно близко по содержанию.


Итак, давайте начнём.

Индия изнутри. Народные приметы Приметы, Обычаи, Длиннопост, Индия

Встретить женщину с полным кувшином — к удаче. С пустым — к наприятностям.


Чтобы не сглазить ребенка, на него притворно плюют несколько раз. Ещё на лбу рисуют здоровую черную точку, обычно ближе к виску.


Вот это вот чудо-юдо тоже защищает от дурного глаза. Обычно масочку вешают в доме около двери.

Индия изнутри. Народные приметы Приметы, Обычаи, Длиннопост, Индия

Чтобы не сглазить что-то в разговоре, дотрагиваются до любой деревянной поверхности. Но не стучат, как мы. Прикосновения достаточно.


Ещё вариант защиты от сглаза — сплёвывать на дорогу, не через левое плечо, а просто перед собой.


Считается дурным знаком, если вас окликнули сзади, особенно если вы идёте по важным делам.


Плохо также, когда вас спрашивают куда вы идёте. Аналогично русскому «кудаканью».


Ещё интересная традиция: при уходе на собеседование или на новую работу, нужно съесть немного йогурта с сахаром на счастье. Обычно это предлагается бабушкой.

Индия изнутри. Народные приметы Приметы, Обычаи, Длиннопост, Индия

В большие праздники есть обычай выносить какую-нибудь еду на перекрёсток и оставлять её там. Таким образом избавляются от негатива в доме.


Не стоит наступать или перешагивать через эти продукты, иначе последуют мелкие неприятности и головная боль. Еду нужно обойти.


Покидая дом на ночь, следует оставить включенным свет в одной из комнат. Предполагается, что свет отпугнёт не только возможных воров, но и злых духов.


Если по каким-то причинам приходится оставлять свой дом навсегда, считается необходимым оставить там какой-то предмет своей одежды. Логику данного действа мне не пояснили.


Остриженные волосы, ногти нельзя разбрасывать где попало. Идеально сжечь или утопить. Допускается просто выбросить в мусорное ведро. Главное, чтобы злые люди не воспользовались ими для совершения магических обрядов.


Повсюду на стенах и дверях домов, в комнатах и офисах, на транспорте и украшениях вы найдёте знаки свастики и Аум. Они привлекают удачу.

Индия изнутри. Народные приметы Приметы, Обычаи, Длиннопост, Индия
Индия изнутри. Народные приметы Приметы, Обычаи, Длиннопост, Индия

Я спросила, предназначаются ли они также и для защиты. Ответом было: «Мы дети Бога и в защите не нуждаемся».

Логики не ищу, искать её в суевериях нахожу нецелесообразным.


Плохо спать на ночь, то есть примерно с 17.00 до 20.00. Даже если очень хочется спать, нужно себя превозмочь и посвятить это время молитвам.


Встретить мангуста — к удаче.


Встретить человека, несущего зелёные овощи или фрукты — хороший знак.


Встретить котика любого цвета — плохо. Эту примету упомянули все опрошенные.

Индия изнутри. Народные приметы Приметы, Обычаи, Длиннопост, Индия

У нас, на севере Индии, кошек вообще не жалуют, кошки отвечают тем же. Приручить тут котика крайне сложно. Для начала его надо суметь найти. А поймать и удержать — вообще отдельная история.


Деньги хорошо получать утром.

Индия изнутри. Народные приметы Приметы, Обычаи, Длиннопост, Индия

Встретить корову с новорождённым телёнком — отличный знак.

Индия изнутри. Народные приметы Приметы, Обычаи, Длиннопост, Индия

В Индии некоторые деревья (такие как баньян, тулси, ним, банан) считают священными. Часто у подножия этих деревьев можно увидеть изображения и фигурки разных богов.

Индия изнутри. Народные приметы Приметы, Обычаи, Длиннопост, Индия

Если вы хотите попросить всевышнего о чём-либо, нужно при этом на ветку повязать цветную нитку, ту что наматывают в храмах на руку. Когда ваше пожелание исполнится, не забудьте прийти и отвязать свою нитку.


Если вы идёте по своим делам и кто-то чихает перед вами, то это плохо. Если чихают позади вас, то ничего страшного.


Такая вот верёвочка с лимончиками и перчиками охраняет бизнес.

Индия изнутри. Народные приметы Приметы, Обычаи, Длиннопост, Индия

Если ваша обувь была испорчена, как, например, на фото — погрызена собакой, значит кто-то вас ругает.

Индия изнутри. Народные приметы Приметы, Обычаи, Длиннопост, Индия

Если вы икаете или чихаете — вас кто-то вспоминает.


Если дёргается правый глаз — плохо, левый - хорошо.


Найти по дороге веник — к счастью.


Конечно же, это далеко не все приметы. Их великое множество. Но для поверхностного ознакомления вполне достаточно, по-моему.


Я не разрешала своим собеседникам обращаться к интернету. То есть записанные здесь поверья до сих пор живы и действуют. И даже если мои респонденты уверяли меня, что не верят ни в какие приметы, то при дальнейших расспросах выяснялось, что всё-таки пользуются ими в реальной жизни. На всякий случай.


Если хотите читать мои новые статьи раньше, подписывайтесь на Яндекс Дзен. Ссылка в начале поста.

Показать полностью 11

Индия изнутри. Масала чай

Источник:


Shared from Yandex Zen

https://zen.yandex.ru/media/id/5cfd7145babd4000b092df99/indiia-iznutri-indiiskii-masala-chai-5eb9781a7a0ac263c0deda7b?feed_exp=ordinary_feed&from=channel&rid=3571004886.559.1589290632896.33999&integration=zen_app&place=export&secdata=CLKI5aSgLiABMAJQDw==



Со времени моей первой поездки в Индию и по сей день масала чай («масала» — «специи» по-индийски) для меня — один из самых вкусных и душевных напитков. Подсадила на него семью и знакомых.

Его ни в коем случае не надо закусывать печенькой или чем-то ещё. Это самостоятельное блюдо, вполне себе калорийное. Так что во время диеты я его практически не пью. А хочется.

Индия изнутри. Масала чай Чай, Индийский чай, Специи, Национальная кухня, Видео, Длиннопост

Вот основной набор продуктов и оборудования для приготовления самого что ни на есть индийского чая:

вода,

молоко,

заварка (подойдёт любая, даже очень дешёвая),

сахар (иногда я не добавляю, но индийцы кладут много, часто слишком много на мой взгляд),

специи.

Индия изнутри. Масала чай Чай, Индийский чай, Специи, Национальная кухня, Видео, Длиннопост

Если не любите специй, не кладите совсем. Тогда получится то, что индийцы называют «молочный чай».


Если положите только корень имбиря, будет «Джинджер Ти» (имбирный чай).

Мне нравится покупать заранее подготовленные чайные смеси от Wagh Bakri.


Такой чай или подобный ему готовить просто. Не нужно искать специи и подбирать пропорции. Все уже смешано. Осталось только сварить.


Сегодня у меня не было готового продукта, поэтому обошлись тем чаем, какой был. Годится любой чёрный чай, какой найдёте, в том числе и гранулированный.

Видео очень домашнее, любительское. Радха очень смущалась и привела дочек в группу поддержки. Младшая, Варша, моя ученица. Та, что постарше, умница и красавица Решма.

Пост пишу вечером. И только что Решма и её брат Рохит принесли мне Дахивала от своей мамы. Чтобы я попробовала. Ну разве не прелесть?

Индия изнутри. Масала чай Чай, Индийский чай, Специи, Национальная кухня, Видео, Длиннопост
Показать полностью 3 1
Отличная работа, все прочитано!