Декокт "Колючка". "Ведьмак". По мотивам. "Литературная кухня"⁠⁠

Всем привет, честной народ. Предлагаю на этой неделе ведьмачий эликсир, который я сварил утром. Обозвал я его "Колючкой" неспроста. Он отлично дерет горло, прочищает разум и наполняет организм живительной силой. Этот декокт поможет вам бороться с простудой на начальной стадии, имеет отличные тонизирующие свойства и просто приятен на вкус.

Сварите его и выпейте чарку за здоровье и удачу Бра из Одессы!

Итак, вам понадобится:

1 литр воды

1 лимон

кусок имбиря, как на фото

1 ст.л. семян фенхеля

1 ст.л. куркумы

1 ч.л. красного перца или половина свежего

2-3 ст.л. меда

Как готовить:

Перец и имбирь нарезать крупно.

В холодную воду поместить лимон, имбирь и все остальные ингредиенты кроме меда и на медленном огне довести до кипения. Варить 5 минут. После чего дать наполовину остыть и ввести мед.

Размешать. Накрыть крышкой и дать настояться с полчаса. После чего профильтровать через сито или марлю и разлить по емкостям. Пить горячим, как тоник или противопростудное средство или в холодном виде, со льдом и мятой. Хорошо настоянную "Колючку" можно добавлять в чай.

Технические вопросы и замены:

Отвечаю сразу на вопрос, который вы можете задать: фенхель сейчас продается почти везде.Искать в магазинах на полках с пряностями или покупать в интернете. Он недорогой и долго хранится.

Количество всех остальных компонентов вы можете варьировать по своему вкусу после первого приготовления. Когда надо подлечиться, я кладу больше красного перца и имбиря. Иногда добавляю

в готовый тоник - несколько ложек перетертой с сахаром облепихи.

Для усиления эффекта в готовый тоник можно добавлять пару чайных ложек настойки эхинацеи (продается в аптеке)

На этот раз у меня все. Всех с пятницей. Поднимаю пробирку с "Колючкой" за ваше здоровье.

Берегите себя и близких. Ваш Бра из Одессы.

Кому буду нужен, я по-прежнему здесь. Добавляйтесь. Все очень тепло и лампово))

https://vk.com/carrotodessa - это уютный контактик. Добавляйтесь и выкладывайте фотки того,что у вас получилось в тему отзывов.

https://www.facebook.com/brahmanden - Это я сам в ФБ

https://www.facebook.com/carrotodessa это группа в фейсбуке, где появляется то, что не

появляется здесь.

[моё] Из Одессы с морковью Литературная кухня Бра Кулинария Еда Рецепт Длиннопост Ведьмак

190

HarleenQuinzel

7 лет назад

Когда я смотрю твои посты, то хочу сожрать монитор!

Спасибо тебе за то, что ты это делаешь :)

birds

7 лет назад

Хотелось бы увидеть антипохмельный напиток Дживса (вудхаус пелем)

раскрыть ветку

Jewrey

7 лет назад

Привет, Бра! Очень нравятся твои интерпретации рецептов из "Ведьмака" (да и другие), всегда слюни текут) Нашел еще парочку, хочу предложить) Особенно интересны раки и паста)