Вдруг кто знает? На самом деле я не уверена, что она с пластинки, но как будто бы и вариантов других нет. Всё, что помню - последнюю (?) строчку из грустной песни героини "... и кровь на рубашке отмыть для тебя". До этого она ещё что-то упоминает про семь лет, которые она должна там жить. Где-то. Где-то она вынуждена жить (в какой-то башне?) и стирать чьи-то вещи (будущего принца?) Очень долго искала в гугле и яндексе и даже перебирала плейлисты винила на ютубе. Но вдруг кто-то что-то вспомнит!
Что ж, попался мне вчера на глаза сей пост. И во многих комментариях люди начали вспоминать про свои сборники сказок. В такой ветке отметилась и я, скинув несколько фото из моих сборников. @Xbou, высказала мысль, что надо постить такие сказки. @Kefirochek, подтвердила. А @0ptimistka, восхитилась иллюстрациями к сборнику скандинавских сказок. И мне эти иллюстрации тоже нравятся.
Данный сборник довольно таки свежий, точнее он вышел в печать в 1991 году от издательства «Художественная литература», Москва. Автором столь чудных иллюстраций значится Пинкисевич Марина Петровна – дочь народного художника Петра Пинкисевича.
Что же, мне больше всего почему-то нравятся иллюстрации к сказке под названием Три принцессы Белого острова. Сама сказка из блока норвежских сказок, по сюжету не очень и напоминает множество других сказок. Но выкладываю её именно из-за притягательных рисунков. Не знаю, хоть какое-то разнообразие в ленте)
Всем спасибо за внимание. Пост без рейтинга, т.к. стимулом была ностальгия.
Здравствуйте! Никак не могу вспомнить название детской книги-сборника, которую читала в детстве. Книга издавалась в 90-х, в большом формате, в твердой глянцевой обложке. Обложка была разноцветная, преимущественно в зеленых тонах, из элементов обложки помню радугу и солнышко. В голове всплывает слово "разноцветный". Сборник советских или российских писателей/писателя. Бумага в книге была плотная, иллюстрации цветные на каждой странице, насколько я помню. Одной из сказок в этой книге была сказка о ком-то (ежике?), кто принес звездочку с неба к себе домой, и дома стало тепло. Так же там была то ли сказка, то ли стихотворение про цвета природы/времен года: золотое поле, колоски и т.д. Надеюсь и верю, что сила Пикабу мне поможет, очень уж хочу эту книгу найти и приобрести. Ставлю тег "Без рейтинга", прошу помочь поднять пост.
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Люди добрые! Помогите вспомнить название сказки! Она про ленивого парня, который обещал помочь ведьме и не помог. Ведьма превратила его в коня и сказала что он обратно станет человеком, когда его три раза похвалят. Заранее СПАСИБО!!!
Пожалуй, многим попадались истории, где чьим-то спасителем выступает малыш, который толком не умеет говорить, но которому в критический момент удаётся вызвать скорую или вовремя привлечь внимание взрослых. История Вари Аракчеевой – одна из таких.
Маленькая Варя Аракчеева
Маленькая Варя живёт в селе Байдары Курганской области.
Вечером 30 декабря, перед самым новым годом, все уже улеглись спать, одна Варя то и дело шныряла из постели к окну. В предновогодние дни она всем домочадцам пожужжала уши о том, как ждёт Деда Мороза, – вот и сейчас бдительно сторожила его появление.
Вдруг Варя заметила на соседнем доме странные огоньки. Она сразу же разбудила отца. Тот отмахивался пару минут, пока не прозвучало, что «огоньки похожи на костёр». Тут уже и папа, и мама вскочили и побежали смотреть, что случилось. В соседнем доме живут две пожилые женщины. Обе уже спали, а на дворе у них что-то полыхало.
Папа Вари разбудил соседок и побежал в находящуюся неподалёку пожарную часть. Сразу же выехали пожарные и всё благополучно потушили, огонь даже не успел перекинуться на сам дом.
Вот такое новогоднее чудо совершила для соседок маленькая Варя. Её родителям направили благодарственное письмо от начальника МЧС Курганской области, поблагодарили за воспитание внимательной и неравнодушной дочери.
1/2
Это мокап. Книга со сказкой про Варю ещё корректируется и верстается, но скоро уедет в печать
Скоро историю маленькой Вари можно будет прочесть в книге для детей «Волшебные сказки о детях-героях», которую издаем мы, команда проекта «Подвиги».
Книга, хоть и написана в сказочной форме, основана на абсолютно реальных историях мужественных и добрых детей со всей страны. В этом декабре Варя получит свой экземпляр как новогодний подарок.
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641