Варенья. Клубника+базилик и Апельсин+грецкий орех.

Варенья. Клубника+базилик и Апельсин+грецкий орех.
2
Автор поста оценил этот комментарий

как-то вы поздно, сейчас совсем не "клубничный" сезон(

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

У меня заморозка с огорода своего лежала, вот решил показать на будущее.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

а можно ещё рецептов варений?))) каких-нибудь пряных ^^

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Обязательно
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Кстати да, на фоне могучего торса автора такие малюсенькие баночки..))) мы варенье делаем трёхлитровыми банками:)
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Вы на всю зиму делаете) А я для рецепта)

1
Автор поста оценил этот комментарий

т.е. есть смысл купить замороженных ягод и попробовать?

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Я вам так скажу. Не важно ягоды или мясо, если продукт правильно заморозить и правильно разморозить, он не потеряет свои вкусовые и питательные ценности. Под словом правильно заморозить я имею в виду шоковую заморозку (-18), правильно разморозить в холодильнике при +4 градусах. У меня есть морозильный ларь с таким диапазоном температуры.

Автор поста оценил этот комментарий

Подскажите, пожалуйста, с чем (кроме грецких орехов) можно сделать апельсиновое варенье? Апельсины чисто случайно завалялись, а вот грецкие орехи у нас дороговаты больно.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Можно без орехов совсем, отлично будет сочетаться с бадьяном, анисовыми зернами, с цитрусовым ликером куантро, с  мятой. Пробуйте, только что нибудь одно, а не все вышеперечисленное)

показать ответы