Пицца как в пиццерии.

Долго искал рецепты нормальной пиццы попадались всякие разные и в итоге получалось не так как хотелось. Решил я положиться на себя и вуаля, вчера мне удалось воссоздать рецепт и поделюсь им я с вами. Тонкая хрустящая корочка и куча начинки себе стоимость одной пиццы ~300 рублей + 40 мин = море начинки спокойные нервы приятный и сытый вечер. И так приступим:

Пицца как в пиццерии. Пицца, Рецепт, Длиннопост

Берем 250 дрожжевого теста в своем супермаркете и раскаты вам тонко тонко, обмазываем томатной пастой.

Пицца как в пиццерии. Пицца, Рецепт, Длиннопост

Раскидывваем грибы

Пицца как в пиццерии. Пицца, Рецепт, Длиннопост

Закидываем помидоров, нарезаем потоньше т.к. выделяется много влаги

Пицца как в пиццерии. Пицца, Рецепт, Длиннопост

Огурцы маринованные обязательно без них вообще не то

Пицца как в пиццерии. Пицца, Рецепт, Длиннопост

Сыра как можно больше, брал голландский

Пицца как в пиццерии. Пицца, Рецепт, Длиннопост

И вот она, годно вкусно сытно. Пока изучал рецепты набрал 110 кг подскажите как скинуть))))))

4
Автор поста оценил этот комментарий
Перестал читать сразу после покупаем дрожжевое тесто в супермаркете,минус за облом а не рецепт.
раскрыть ветку
2
Автор поста оценил этот комментарий

не,мужик)что бы сделать пиццу как в пиццерии надо :

1)тесто завести самому(оно делается не сложно)

2)никакой томатной пасты,берешь помидоры и жаришь их с чесноком базиликом,потом из этого делаешь соус

вот тогда будет точно как в пиццерии

Еще я обычно, пасту наношу на тесто и ставлю в духовку на несколько минут,а потом уже раскладываю начинку и снова в духовку)пробуй это идельно )ну и соответственно на тонком тесте)

раскрыть ветку
1
Автор поста оценил этот комментарий

чето выглядит совсем никак в пиццерии.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Шматы сала то, поди по 500 калорий каждый, уж лучше вам нормальную пиццу заказывать, на тонком тесте.

1
Автор поста оценил этот комментарий

110 ко скольки?