Печеная груша с креветкой и сырной шапкой
на 2 порции
1) твердая груша(конференц) - 2шт
2) креветки вареные-50гр
3) яйцо-1шт
4) сыр твердый -100 гр
грушу режем пополам и ложкой вынимаем середину
сыр трем на терке и размешиваем с яйцом
креветки чистим и измельчаем ножом
фаршируем грушу креветками
кладем сверху сыр с яйцом и отправляем в духовку на 180С на 15 минут
можно подавать
Вчера сделала.
4 груши, 500г очищенных креветок из ашана, сыр пармезан. Под груши постелила пергамент, чтоб противень не отмывать. Не вкусно получилось. Горячие - противные.
Сегодня утром попробовала из холодильника - пойдет с сухим красным винишком.
Мужчина оценил старания, но попросил больше так не делать. (=