Опенок толстоногий⁠⁠

Я бы даже сказала толстож@пый. Почему? А вот почему:

Вообще он весь коренастее и мясистее своего более раннего собрата, опенка осеннего. Растет в основном на земле, на еловом и лиственном опаде, реже на пнях и никогда на деревьях

По вкусу точно такой же, как осенний опенок, только что собирать его несколько труднее - не растет он очень крупными семействами, так что приходится за ним поползать изрядно. К тому же основание ножки хоть и толстенькое, но ватное, так что есть смысл брать только шляпки. Сегодня 11 октября, у нас в Подольском районе они только появились - пошла гулять в лес с собаками и наткнулась на заросли - хорошо в сумке кроме поводков всегда лежит ножик и пакет.