Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов

Данный пост посвящен тому как я картофель по деревенски готовил под названием "картофель Айдахо", ну и еще фоточкам посвящен данный пост.


Рецепт в фотографиях ;)

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Картофель Айдахо, Картофель, Духовка, Еда, Длиннопост, Рецепт
Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Картофель Айдахо, Картофель, Духовка, Еда, Длиннопост, Рецепт

Ингредиенты:

Молодой картофель (тщательно помыть, можно не чистить)

Кетчуп чили (или соус чили)

Укроп

Чеснок

Паприка


Соус:

Сметана

Майонез

Горчица

Чеснок

Укроп

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Картофель Айдахо, Картофель, Духовка, Еда, Длиннопост, Рецепт

Картофель нарезаем дольками

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Картофель Айдахо, Картофель, Духовка, Еда, Длиннопост, Рецепт
Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Картофель Айдахо, Картофель, Духовка, Еда, Длиннопост, Рецепт

Отвариваем 2-3 минуты (отсчет времени от закипания воды, иначе задолбетесь запекать)

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Картофель Айдахо, Картофель, Духовка, Еда, Длиннопост, Рецепт

Пока варится мелко режем укроп

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Картофель Айдахо, Картофель, Духовка, Еда, Длиннопост, Рецепт

Мелко режем чеснок

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Картофель Айдахо, Картофель, Духовка, Еда, Длиннопост, Рецепт

Добавляем соль

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Картофель Айдахо, Картофель, Духовка, Еда, Длиннопост, Рецепт

1 столовую ложку паприки

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Картофель Айдахо, Картофель, Духовка, Еда, Длиннопост, Рецепт

2 столовых ложки соуса чили или чили кетчупа(тоже сойдет)

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Картофель Айдахо, Картофель, Духовка, Еда, Длиннопост, Рецепт

Перемешиваем

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Картофель Айдахо, Картофель, Духовка, Еда, Длиннопост, Рецепт

Заправляем отваренную картоху

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Картофель Айдахо, Картофель, Духовка, Еда, Длиннопост, Рецепт

Можно руками ;)

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Картофель Айдахо, Картофель, Духовка, Еда, Длиннопост, Рецепт

Выкладываем на противень в один слой

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Картофель Айдахо, Картофель, Духовка, Еда, Длиннопост, Рецепт

Отправляем в духовку на 20-30 минут при температуре 200 градусов

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов Картофель Айдахо, Картофель, Духовка, Еда, Длиннопост, Рецепт
186
Автор поста оценил этот комментарий

Картина "жопошники"

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку
110
Автор поста оценил этот комментарий

"Айдахо" с чипсами не имеют ничего общего. Запомните:

1) Водка, селедка - "Айдахо";

2) Пиво, футбол - чипсы.

раскрыть ветку
68
Автор поста оценил этот комментарий

Блин. Завидую украинцам. У вас есть этот божественный кетчуп "ТОРЧИН". Всегда его покупал. Ебучие политики, оставили меня без самого главного! Санкции-сасанкции.

раскрыть ветку
4
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо.

Автор ты забыл уточнить о пожарных перчатка для перемешивания вареной картошки.

ЭТО АДСКИ БОЛЬНО!!! :) или можно дать ей остыть?


я выбрал 1 вариант, следовал согласно инструкции.

Иллюстрация к комментарию